我們也都知道蜂蜜是很好的保健食品，而且也是一味良藥，明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出：蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。下面中醫(yī)就為大家介紹各種蜂蜜的保健功效。

黃連蜂蜜——瀉火解毒、爽心除煩。黃連蜂蜜繼承了蜂蜜的特點(diǎn)及黃連的藥性，因此不僅有天然蜂蜜的保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果。黃連蜜色澤微黃，香味獨(dú)特，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然。古為皇家貢品，今為民間珍饈。黃連蜜基于黃連特有的清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮(zhèn)靜、降溫、去火的效果，老少皆宜，特別適用于平時(shí)煙酒過(guò)多，心火旺盛，心情煩躁人士食療保健。

椴樹(shù)蜂蜜——清熱利尿、清肝補(bǔ)中。椴樹(shù)蜂蜜是中國(guó)東北特有的蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香氣，容易結(jié)晶，為蜜中精品。椴樹(shù)蜜既有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥的一般蜂蜜功效，還有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。

黃芪蜂蜜——補(bǔ)氣固表、利水消腫。黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一，黃芪蜂蜜不僅具有一般蜂蜜的保健作用外，更具有中藥黃芪之益衛(wèi)固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強(qiáng)壯身體的作用。可補(bǔ)氣固表，適用于氣虛多汗者保健之用。

枇杷蜂蜜——化痰止咳、清肺解熱。枇杷蜂蜜系蜜蜂采集枇杷花之蜜釀造而成，呈淺琥珀色，氣味芳香，味道甜潤(rùn)適口，堪稱蜜中佳品。枇杷蜂蜜具有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水之功效。是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

因此，在春季，早晚喝一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)燥通便，又可排毒養(yǎng)顏，還可預(yù)防感冒，確實(shí)是一種老幼皆宜的保健飲品。