胃潰瘍吃什么食物好 3款食譜幫你解決
胃潰瘍患者在飲食方面要選擇對調理腸胃有益的食物,三七粉具有調理腸胃的作用,能起到保護胃黏膜的功效,雞蛋燉山雞有助于緩解胃潰瘍的癥狀,可以減輕患者的身體病痛,胃潰瘍患者不能吃油膩的食物,不能吃刺激性的食物,可以吃些對病情有利的食物,胃潰瘍吃什么食物好?
胃潰瘍吃什么食物好?
1、雞蛋燉三七
做法:雞蛋、蜂蜜、三七粉,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食,每日1劑。
功效:三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
2、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
3、佛手扁薏粥
做法:佛手、白扁豆、薏米、山藥,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
飯后吃這些食物易致胃潰瘍
1、油膩食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,*就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
5、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
胃潰瘍吃什么食物好?胃潰瘍患者在飲食方面要格外注意,也可以吃些容易消化的食物,盡量選擇半流質的食物,注意飲食衛生,胃潰瘍的患者不能吃油膩的食物,不要吃煎炸類的食物,盡量限制脂肪的攝入,胃潰瘍的患者不宜喝碳酸飲料,胃潰瘍患者不宜吃生冷的食物。
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