西班牙美味小吃：土豆煎蛋的做法
我們都知道我們國(guó)內(nèi)每個(gè)地方都有屬于自己的特色小吃的，但是其實(shí)國(guó)外也有很多的特色小吃的，而且這種特色會(huì)是和國(guó)內(nèi)的特色完全不同的，那么我們今天就給大家說說西班牙小吃土豆煎蛋的做法吧。
原料：土豆、蔥頭丁、雞蛋。
制作：(1)煎鍋內(nèi)放油，待油面剩少許泡沫時(shí)，倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆)，蔥頭用油略煎黃，雞蛋八只磕開加少許水調(diào)勻，加胡椒粉，鹽。
(2)煎鍋內(nèi)稍放些油，先放土豆丁，蔥頭丁，再澆上雞蛋液，用微火煎。一面煎黃后，輕翻身另一面至熟。起鍋后切開，趁熱食用。
特點(diǎn)：風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳
其實(shí)看完上面的介紹，我們會(huì)感覺這個(gè)西班牙的特色小吃，其實(shí)也是挺一般的，也沒有那么多的特色的，但是要是去西班牙不吃一下還是會(huì)后悔的哦。
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