韓國最流行的美食有哪些?
飲食是我們每天都要進行的事情,很多的時候我們在吃飯的時候都是有自己的選擇的,但是我們會發現一個地區的人的飲食其實是類似的,所以我們今天就帶大家一起看看韓國最流行的美食有哪些?
海帶芽
蘊藏海洋豐富營養素
海帶芽湯是韓國很普遍的食物,無論是御膳或是平民百姓,從生日、坐月子到家庭聚會,餐桌上一定少不了海帶芽湯。
以營養分析來說,熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶芽,是很適合現代人的美容健康食品。
海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢。一方面海帶芽吸收許多海洋的微量元素,正好可以提供身體組織的修復及建造。最大的優點是,海帶芽熱量低,做為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。
“不會有虛偽熱量,”營養師都喜歡海帶,晚上嘴饞想吃東西,沖碗海帶芽湯加上蛋花,簡單方便,止住饑餓熱量又低,根本不用擔心發胖。
而且海帶芽中大量的膠質,是抗老化不可缺少的元素,肌膚彈性光滑全靠它。每次看起來總是神采奕奕的營養師透露,這是愛吃美食的她維持身材與美麗的秘訣。
蕎麥
降壓助眠,保護心臟血管
蕎麥煮粥,去除腸胃濕氣,治療皮膚病,有人認為蕎麥對于手腳冰冷也有幫助。
“但臨床上來說,蕎麥解除手腳冰冷的效果不是那么好,”相機是沒看解釋,蕎麥可以加速血液循環,但治療手腳冰冷效果較差。
不過蕎麥含有強力抗氧化物維生素P,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。“降血壓和助眠的效果很好,”專家歸結臨床經驗說。
以上這兩種食物就是在韓國的民眾中比較受歡迎的兩個食物,也是比較能讓我們更好的了解韓國的飲食的兩個代表行的食物。
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