水果好看未必就好吃 選購水果要"三看"
在夏天,各種應季的水果都開始上市,但是很多情況你買的水果并不一定是最適合你的。其實,水果好看未必就好吃,所以小編建議大家選購水果時做好以下“三看”:看身體健康狀況、看顏色、看水果成分。
吃水果一定好嗎?不一定。
人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。好比人的體質有寒熱,水果也一樣。因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。
那么,要選擇吃什么水果才好呢?
你可以從三個方面考慮:看個人的健康狀況、看水果的顏色、看水果所含成分。
吃水果看顏色
橘色:柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果,它的作用約為胡蘿卜素的5倍多,并含豐富維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。
紫色:是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,這種成分還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄和李子等。
紅色:紅色的根源為類胡蘿卜素,它能抑制促進癌細胞形成的活性氧,還能提高*免疫力,甚至還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等。
黃色:黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌癥、老化有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。
吃水果看成分
蘋果:蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健;患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。
香蕉:香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人應少吃。
柑橘:柑橘性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發痔瘡。
西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉;心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。
荔枝:荔枝連續大量地食用,會使人臉色蒼白,產生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應所致,醫學上稱之為“荔枝病”。
柿子:柿肉含有大量的單寧、柿膠酚,單寧收斂力強,故便秘癥患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易產生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。
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