生活中很多的家長朋友們對于預(yù)防肝癌的方法都是想要了解的，因?yàn)榇蠹以谏�活中注意做好預(yù)防工作，才可以減少肝癌這種疾病的發(fā)生與傷害，因此大家對于預(yù)防肝癌的方法都是比較關(guān)注的，那么有哪些辦法預(yù)防肝癌?

肝癌的預(yù)防：

不酗酒.酒精性肝病的損害程度與每日飲酒量、飲酒時(shí)間和方式有密切關(guān)系.酒在*內(nèi)需經(jīng)肝臟代謝,代謝產(chǎn)生的乙醛對*的毒性極大,長期大量飲酒可導(dǎo)致細(xì)胞的損傷、肝細(xì)胞內(nèi)脂肪沉積、肝細(xì)胞炎癥壞死、纖維結(jié)締組織增生,最終可導(dǎo)致肝硬化,一部分肝硬化會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦伟?這是預(yù)防肝癌的措施中最重要的原因。發(fā)霉食品，切忌食用.真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì).黃曲霉毒素的致癌性比公認(rèn)的致癌物亞硝胺類強(qiáng)75倍,該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類發(fā)生肝癌.致癌所需時(shí)間最短為24周.預(yù)防真菌污染食物應(yīng)注意:家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要曬干曬透,存放在干燥通風(fēng)環(huán)境中.發(fā)霉的花生、薯干、蘿卜干等應(yīng)剔除丟棄,人畜家禽均不能食用。

動(dòng)、植物油變質(zhì)后不宜食用.陳腐油類中均含有丙二醛這種化學(xué)成分,它能生成聚合物并與*內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異,導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化.此外,丙二醛聚合物能阻礙脫氧核糖核酸的復(fù)制并使人的老化過程加快.因此,動(dòng)植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用.用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好,更重要的是能導(dǎo)致癌癥,使人縮短壽命。

由于肝癌晚期消耗極大，而肝臟本身又是*代謝的重要臟器，故應(yīng)保證患者有足夠的營養(yǎng)，在肝癌的飲食上一般以高蛋白、高糖、高維生素及脂肪為宜。宜多選用具有"軟堅(jiān)散結(jié)"及增強(qiáng)免疫功能的食品，以抑制腫瘤過快生長;肝癌晚期宜食用一些有抗癌功效的食物，一些微量元素即無機(jī)鹽具有抗癌的功效，如硒、鎂、銅、鎂、鐵等。建議肝癌飲食中應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅(jiān)果、南瓜、大白萊、大頭菜和動(dòng)物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。

總體來說，生活中預(yù)防肝癌的方法還是比較多的，文章的內(nèi)容里對預(yù)防肝癌的方法也為大家做了詳細(xì)的介紹，希望能夠?yàn)楦�多肝癌患者們在預(yù)防工作方面帶來更多的幫助，大家在生活中一定要合理膳食，戒煙戒酒，調(diào)整好自己的心情。