現(xiàn)在工作壓力和生活壓力都很大，不少的年輕人會(huì)出現(xiàn)失眠的問題，而在生活中，也有不少的老年朋友因?yàn)樯眢w原因或者因?yàn)閾?dān)憂子女的事情所以也會(huì)出現(xiàn)失眠的問題，從飲食的角度上講，是否有一些美味食療方可以讓我們徹底的擺脫失眠呢?

蓮子：睡前服用糖水煮蓮子，會(huì)有良好助眠作用

蓮 子口感清香可口，具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來，生物學(xué)家經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)證實(shí)，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用，食用后可以促進(jìn)胰腺 分泌胰島素，進(jìn)而可增加5 羥色胺的供給量，5羥色胺是決定人睡眠質(zhì)量的重要成分，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用。或取瘦豬肉片250克，蓮子肉50克， 加水共煨燉至熟，調(diào)味服食。適用于失眠、氣短乏力者。

百合：煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次

百合有潤肺止咳，清心安神之功效。多用于治療肺癆久咳、咳嗽痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心，定膽，益志”。

治 療應(yīng)用證明，百合對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿，是治療老年人神經(jīng)衰弱的強(qiáng) 壯滋補(bǔ)食物和藥物。取百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。

大棗：感到失眠或神經(jīng)緊張，每晚服30克至60克

大 棗口感甜美，具有補(bǔ)血的功效，是許多女孩子的最愛，除此之外，大棗中所包含的物質(zhì)還有糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、黏液質(zhì)、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)脾、 安神的功效。如果感到失眠或者神經(jīng)緊張，嘗試每天晚上用大棗30～60克，加水適量煮食，或與百合煮粥食用，相信都能幫助你進(jìn)入睡眠。