產后的食補方法有哪些
掌握良好的產后食補,這樣才更利于女性極快的恢復身體原有的元氣,并且也能積極的促進乳汁的分泌量增加,特別是高熱量的食物山楂、桂枝、紅糖、豬蹄等,相信在進行一番有效調理為之都可起到很好的乳汁分泌和恢復身體。那么,產后的食補方法有哪些呢?
一、產后食補方法
產后進補第一步:高熱量食物
產后惡露不行、經血阻滯,食用紅糖可收活血化瘀的功效。但目前多為初產婦,子宮收縮一般都較好,惡露的顏色和量一般都比較正常,需要注意的是如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。
山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30-50克。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經癥及面色無華者。
益母姜棗紅糖水:益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。具有溫經散寒功效。適用于寒性痛經及黃褐斑。
小貼士:產婦食用紅糖最好控制在10-12天之內,以后則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。
產后進補第二步:催乳食品
這類食物建議在產后第2周進補為宜。事實上,乳汁分泌的品質和數量會受到很多方面的影響,比如愉快的心情、規律的生活、健康的飲食等等都是重要因素,而其中最重要的就是媽媽的營養狀況。
食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產后催乳的方法。不僅安全有效,而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效,對于新媽媽來說可是必不可少的一環。
水+蛋白質:母乳中有70%-80%為水分,所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,既增加營養,還可促進乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比,所以產后媽媽們不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主,通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪,可以補血活血,非常適合新媽媽下乳。
產后進補第三步:高蛋白食物
這類食物適合在產后第三周開始進補。坐月子期間,哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外,還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400-2600卡的熱量。營養學家推薦,新媽媽每天蛋白質攝取量應達到95克。只有攝取充足且高質量的蛋白質,才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。下面是小編為媽媽們推薦的2種高蛋白食物。
粉絲蝦仁:蝦剝皮去洗干凈,粉絲用開水燙過;入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻;放入鍋中隔水蒸15分鐘即可。
蘿卜絲鯽魚湯:鯽魚120克,胡蘿卜150克。鯽魚去鱗挖鰓,洗凈內臟。蘿卜去皮洗凈,切成細絲,蔥打成蔥結,姜切片或拍松都可;炒鍋加熱至有青煙,放入豬油,油五成熱時放魚,小火,繼續煎魚至兩面金黃,起鍋,放入另一盤中待用;用余油稍稍爆香姜片,加水,少許料酒,大火燒開,加入魚,蘿卜絲,蔥結后小火慢煮。煮至湯色奶白,依個人口味加雞精,鹽,調味即可。
上述就是有關產后積極食補的方法,希望在日常生活中的產婦女性,使其適當的都積極的加以采納和食用,并且上述所列舉的各種食材都是極易被找到的,希望家屬朋友們多為產婦多做些,相信在其食用后都會很快恢復身體原貌。
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