對(duì)初次進(jìn)行生育的女性，產(chǎn)后為了讓乳汁得到充足和及時(shí)讓寶寶得到吸收，此時(shí)的產(chǎn)后女性會(huì)胡亂大量的攝入高蛋白、高熱量等食物，殊不知這樣很容易引發(fā)身體發(fā)生上火，另外由于寶寶睡眠習(xí)慣的不良影響，使得身體更加的助長(zhǎng)上火的加重態(tài)勢(shì)。那產(chǎn)婦上火后吃什么降火呢？

因此，為了拯救上火的新媽們，建議你們做個(gè)“苦女人”，吃一些有苦味的蔬菜，如苦瓜、油麥菜等。苦味蔬菜不僅能增進(jìn)食欲，還能清熱祛火，一等一的降火好幫手。

在這里，我們就挑最突出的選手：苦瓜，來說一說吧。

▎苦瓜

苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)具有清暑解渴、降血壓、血脂的作用。

其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，包含碳水化合物、鉀、鈉、磷、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等。還含有大量膳食纖維、苦瓜素、苦瓜苷等物質(zhì)能增進(jìn)食欲。

苦瓜的吃法多種多樣，終極懶招就是涼拌，但這僅僅限于能“吃苦”的新媽可嘗試食用。如果接受苦味的等級(jí)偏低的新媽，建議你選擇下面的烹調(diào)方式。

苦瓜煎蛋

材料：苦瓜1根，雞蛋3個(gè)，鹽少許，食用油少許。

做法：1.苦瓜洗凈去瓜蒂，對(duì)半切開，去瓤，切成簿片。然后把切好的苦瓜放入沸水中焯一下，瀝干水份后放置備用。

2.雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽，攪拌均勻。

3.然后把打好的雞蛋和苦瓜攪拌均勻，確保苦瓜都沾上的雞蛋液。

4.平底鍋加熱，放入食用油，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱�使油分布均勻�?/p>

5.倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固。

6.翻面繼續(xù)煎另一面，兩面都煎至金黃，取出放在案板上，切小塊裝碟即可。

苦瓜黃豆排骨湯

材料：排骨400克，苦瓜200克，黃豆，雞蛋1只，香菇20克，香蔥2棵，生姜1塊，面粉適量，料酒1大匙，五香粉2小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。

做法：1.排骨洗凈后砍成塊，撒上五香粉，再在排骨兩面拍上干面粉，雞蛋打勻涂在排骨上面。

2.苦瓜去籽洗凈，切成厚片;香蔥洗凈切段;生姜洗凈切片;香菇泡軟洗凈;然后，全部放置一旁備用。

3.把排骨放在砂鍋底部，兩邊放上香菇，加料酒、水、香蔥段、生姜片，用小火燜40分鐘。

5.最后加精鹽和苦瓜再燉15分鐘，撒上味精即可。

【溫馨提示】

有一個(gè)說法是，苦瓜會(huì)回奶，所以部分處在哺乳期的新媽會(huì)考量過后而選擇不食用。但這只是大家在以訛傳訛的說法，相反有許多新媽們?cè)诓溉槠诔粤丝喙虾蟛�沒有覺得自己的奶水或身體又任何異樣，因此新媽們是可以放心食用。

需要注意的是，能吃但不代表可以大量的吃。苦瓜能作為“火”的天敵就代表了它自帶寒性體質(zhì)，建議新媽們能不生吃就不生吃，因?yàn)榭喙仙�吃性寒，熟食性溫�?/p>

另外，脾虛胃寒的新媽絕對(duì)要慎吃，記得了。

以上就是針對(duì)產(chǎn)后女性身體上火，為之所采取的積極辦法，在其身體出現(xiàn)有發(fā)生上火的現(xiàn)象后，此時(shí)大家可利用苦瓜進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖秤茫�親手利用手上的常見食材做一道苦瓜煎蛋、苦瓜黃豆排骨湯等，相信產(chǎn)后女性在食用一段時(shí)間后都有明顯的降火效果。