孩子的身體健康對于很多家長們來說也是很重要的，所以這些問題大家更是要做好全面的了解和分析，特別是選擇好孩子的食物對于她們的成長也是起著不小的作用，在這些上面人們也要去了解好，那么，孩子的膳食如何安排才合理?下面就是相關(guān)的解答。

l~2歲幼兒正處于飛速發(fā)育的階段，因而需要供給大量的營養(yǎng)素。另一方面，他們的胃容量尚小，一次不能承擔(dān)大量食物的消化，故一般建議幼兒每天進食5～6餐，每餐相隔約2～2.5小時，即以三餐作為主食，再加上至少兩次點心作為輔食。

三餐主食的內(nèi)容可基本與成人膳食相似，需要注意的是，幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，因此，食物的烹調(diào)加工，要做到軟、爛、碎和易消化，菜和肉要切碎，盡量做到色、香、味俱佳，以促進幼兒食欲。

在食物搭配上，應(yīng)包括主食、高蛋白質(zhì)食物、蔬菜和適量的脂肪。主食以容易消化的粥、爛飯、饅頭、米糊、爛面等為主，偶而可以粗細糧(小米、玉米粉、麥片)搭配;蛋白質(zhì)須盡量選取較好的動物食品，如魚、雞蛋、禽、肉，以及大豆或其制品，以滿足幼兒生長發(fā)育的需要;蔬菜要多選擇深綠色和紅黃色蔬菜，以補充維生素C和胡蘿卜素，增強幼兒免疫力;脂肪則宜采用適量的植物油。

2～3次點心可安排在三餐之間及睡前，內(nèi)容可以牛奶、豆?jié){及少量干點面食為主，也可以是一個雞蛋加一小碗稀飯，或者一小碗肉絲面，又或者是半個水果加幾塊薄脆餅干等，但不應(yīng)只以水果充當(dāng)點心。以點心作為幼兒的零食，可及時彌補幼兒因生長和玩耍所耗費的營養(yǎng)和能量。要注意的是，零食不能零散進食，也要講究計劃和規(guī)律，吃零食的時間宜在飯前兩小時，這樣才能保證幼兒有胃口吃正餐;而在零食的選擇上，碳酸飲料、油炸、油煎食品等對幼兒無益的食物，均應(yīng)在摒棄之列。

總之上面說的也就是孩子的膳食要如何進行合理安排，相信通過上面的講解大家也都已經(jīng)明白了，再者就是專家也希望大家在工作之余的時候也能夠關(guān)心自己孩子的成長，尤其是做好膳食營養(yǎng)的工作也是利于孩子更好的長大。