冬季喝什么湯好 推薦六款養(yǎng)生湯品
冬季喝什么湯好?冬季時(shí)節(jié)天氣寒冷,這時(shí)候也是一年中最好的滋補(bǔ)時(shí)節(jié),俗話說(shuō),冬令進(jìn)補(bǔ),來(lái)春打虎,冬季進(jìn)步得當(dāng),那么來(lái)年的時(shí)候身體會(huì)更加的健康。喝湯時(shí)一個(gè)很好的滋補(bǔ)方法,那么冬季喝什么湯好?下面尋醫(yī)問(wèn)藥中醫(yī)為大家介紹幾款滋補(bǔ)靚湯!
1、紫蘇生姜紅棗湯
材料:紫蘇、生姜、紅棗
做法:將紅棗洗干凈之后取出果核,然后生姜切片備用;新鮮的紫蘇也清洗干凈切絲備用;將準(zhǔn)備好的所有食材放入砂鍋中,隨后放入適量的清水小火燉煮三十分鐘;將紫蘇葉以及姜片撈出之后繼續(xù)熬煮十五分鐘左右。千萬(wàn)不要放入任何的調(diào)味品,因?yàn)橛屑t棗所以湯是帶有一股甜味的。
功效:這道食譜具有很好的暖胃散寒的效果,經(jīng)常服用還具有促進(jìn)胃部消化的功效。
2、當(dāng)歸阿膠鹿肉湯
材料:當(dāng)歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、食鹽
做法:將當(dāng)歸還有紅棗洗干凈之后放入砂鍋中,大火煎煮十分鐘,然后取出藥液;將鹿肉切塊之后放入開(kāi)水中焯一遍,去除浮沫后取出,最后換成清水放入鍋中;將所有的食材一起放入鍋中燉煮大約一個(gè)小時(shí),鹿肉軟爛之后放入食鹽就可以了。
功效:具有很好的補(bǔ)血功效,適合一些血虛的患者。另外,如果女性出現(xiàn)貧血或者是月經(jīng)不調(diào)的情況,服用這道食譜也具有很好的滋補(bǔ)作用。
3、杜蓉豬腰湯
材料:杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥姜、料酒、食鹽
做法:將豬腰清洗干凈之后去筋膜,然后切花備用;將其他食材清洗干凈,放入砂鍋中大火煎煮二十分鐘,然后留下藥液別用;將蔥姜以及料酒、主要一起放入鍋中加入清水燉煮四十分鐘;最后加入準(zhǔn)備好的藥液;主要爛熟之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:具有很好的補(bǔ)腎滋陰的效果,并且滋補(bǔ)的效果非常的溫和,經(jīng)常服用有利于身體健康。
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