冬蟲(chóng)夏草一直以來(lái)和人參、鹿茸被人們視為中國(guó)的三大補(bǔ)品，有補(bǔ)虛損、養(yǎng)精化痰等功效。冬蟲(chóng)夏草強(qiáng)大的藥用價(jià)值決定了其龐大數(shù)量的購(gòu)買(mǎi)人群，但同時(shí)也帶來(lái)不少為謀利而不惜造假的商家。冬蟲(chóng)夏草怎么選購(gòu)？怎么辨別冬蟲(chóng)夏草真假？

冬蟲(chóng)夏草系我國(guó)特產(chǎn)的名貴中藥材。近年來(lái)曾發(fā)現(xiàn)有不少的混淆品與偽品，但本室收集到的偽品冬蟲(chóng)夏草與以往發(fā)現(xiàn)的偽品蟲(chóng)草有所不同，經(jīng)鑒定本偽品的蟲(chóng)體系由淀粉類(lèi)經(jīng)人工壓制而成，而子座則為百合科植物黃花菜的干燥變色花蕾偽充。

冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)還是草？

1 冬蟲(chóng)夏草：為麥角菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌(Cardy-cep)Sinensis(Berk)Sacc。寄生蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾Hepialus arnoricamus Opertur幼蟲(chóng)上的干燥蟲(chóng)體與子座的復(fù)合體。蟲(chóng)體似蠶。長(zhǎng)3一5cm，直徑0.3-0.8cm。外表面棕黃色或土黃色，背部環(huán)節(jié)明顯、共20-30條，環(huán)紋1寬3狹間隔排列、自然而清晰。腹部有足8對(duì)，頭3、中4、尾l，尤以中部4對(duì)最明顯。質(zhì)輕而脆，折斷面平坦、粉紅色，略黃。子座單枝。由頭部口中長(zhǎng)出，呈細(xì)柱狀。表面棕褐色，有細(xì)縱紋，頂部稍膨大，放大鏡下密布疣狀突起。質(zhì)柔韌，折斷面顯纖維性，黃白色。氣微腥，味濃。

2 偽品冬蟲(chóng)夏草：為淀粉與百合科植物黃花菜Hemerocallis minor Mill的干燥變色花蕾組合壓制品.蟲(chóng)體形似蠶。長(zhǎng)4cm，直徑O.4-1cm，外表面橙紅色。背部有環(huán)節(jié)20條，環(huán)紋租細(xì)劃一,整齊呆板腹部足8對(duì)，尾部足單列、3園點(diǎn)狀，質(zhì)堅(jiān)硬，折斷面平坦，略顯角質(zhì)樣，黃白色，氣弱，口嘗粘牙。子座單枝;由蟲(chóng)體的頂端伸出，呈棒狀，表面棕褐色，頂端膨大，有時(shí)開(kāi)裂。質(zhì)輕而脆，折斷時(shí)花被呈裂片狀,內(nèi)顯花絲。具干菜氣味。

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