吃什么能預防凍瘡？凍瘡是冬季易發(fā)的一種皮膚病，寒冷會增加患凍瘡的幾率，當然其他的因素也會導致凍瘡的發(fā)生。比如營養(yǎng)不良，缺乏維生素也會導致凍瘡的發(fā)生。那么吃什么能預防凍瘡？下面為大家介紹預防凍瘡的食療方!

吃什么能預防凍瘡

(1)羊肉花椒歸姜湯

原料：羊肉500g。

藥材：當歸30g。

調(diào)料：花椒36g，生姜15g，鹽，雞精適量的。

制法：將羊肉洗干凈，切塊，放進鍋里，加生姜，當歸片，花椒，加適量的水，旺火燒沸，改用穩(wěn)火煮40分鐘，放鹽，雞精調(diào)味。

作用：羊肉性熱，味甘，咸，有益氣補中，安心止疼，固腎壯陽等作用;花椒性熱，味辛，有溫中止疼，散寒濕，利水殺蟲等作用;生姜性溫，味辛，有溫中散寒，發(fā)汗解表等作用;當歸性溫，味甘，辛苦，有補血調(diào)經(jīng)，活血止疼，潤燥滑腸等作用。本品有溫中散寒，活血化淤的作用，比較適用于治療凍瘡。

(2)大蒜煲牛肉

原料：牛肉500g。

藥材：大蒜250g。

調(diào)料：鹽適量的。

制法：牛肉洗干凈后切塊。大蒜去皮后，用油炒香，和牛肉塊一起放到沙鍋里，加適量的水，旺火燒開后，改用支火，煲至牛肉熟爛，放鹽調(diào)味。

作用：補益氣血，祛寒除濕。適于寒濕性凍瘡病人使用。