黑色食物在我們身邊經常可以見到，但是很少人知道黑色食物的作用。其實黑色食物不但營養豐富，而且有很好的養生保健功效，更可以補血補氣，一起來看吧!

黑氣食物：補血補氣飲食養生保健效果好

【海參】

這一食物中有大量的維生素，和而且微量元素也會有很多，是大補特補的食物，有硫酸軟骨素、蛋白質、脂肪、腆等，味干咸，能夠使你美顏烏發，養血潤膚，補氣益血，養腎固精。

【烏梅】

在吃這一食物的時候，如果能用慢火燉上30分鐘會更好，再放一些調料例如桂花，白糖放涼后，便成為桂花烏梅汁。汁色烏，氣味芬芳，口感酸甜可人。干烏梅中藥房有售。煮時注意用小火，桂花要后放。煮前可以將烏梅泡1個小時，這樣可以節省時間和煤氣。桂花烏梅汁中，含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等，喝時你會覺得酸潤柔芳，煩躁時可多喝，會使你口中津液充盈，眸黑發潤，青春煥發。秋天時多飲，會使你生津去火，涵養內氣。

【黑桑葚】

桑葚的用處更多了，可以做成蛋糕，果凍，水果派對，會很可口，多食能使你的眼目明亮，頭發密澤。但是品性有些微寒，女孩在來例假時要注意少吃，以防止寒氣過大，肚子疼痛。吃過它的古人曾說：“食之，令人肥健，潤肌膚，烏須發，固精氣。”

【黑李子】

經常在飯后少量地吃一些黑李子，可以悄悄地治愈你一直心煩的頭皮瘙癢、脫發、多屑等毛病。各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特點，含有大量的游離氨基酸，蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能“清肝除熱，活血生精”。

【覆盆子】

味道酸甜可口，益氣補腎，男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它“強陰壯陽，悅澤肌膚，安和五臟，溫和益氣，療勞損氣虛，補肝明目。”如果超市當時沒有的話，你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。

【黑豆】

黑豆活血潤膚。黑豆加鹽水煮熟，當作零食，就能很好地補腎養發。現代醫學證明，黑豆中富含的營養激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉淀的功能，長期食用能改善發質功能，使頭發烏黑密澤，皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷，其形象腎，而色與腎色同，有很強的補腎養腎的作用。

【黑米】

可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞

(燉雞時多放些湯，半熟時將黑米放入一起燉，煮熟后非常好吃)、黑米湯團等，如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥，不僅味道甜美，還有很強的補肝益腎，豐肌潤發功效。

【黑芝麻】

可以配合各種點心，菜肴做成各種美食，還可以炒熟后碾碎放鹽，放在早餐的粥里也很好吃。是著名的補養佳品，含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質等，《神農本草經》說它能“益大氣，長肌肉，潤肌膚。”

【黑木耳】

木耳能化痰、補氣益志，去燥滋補，滋潤發質，活血養胃，更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾!可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。

看完此文相信你已經知道了黑色食物的補血補氣的方法，我們吃的很多食物都有各種各樣的顏色，顏色越豐富，我們吸收的營養就越多。趕緊行動起來，多多吃黑色的食物吧！

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