吃好才是預防動脈硬化的關鍵
動脈硬化是常見的血管疾病,可使動脈管壁增厚、變硬,失去彈性、管腔狹小最后會影響血流,影響健康,已成為了老年人死亡的一個重要因素,那么我們該如何預防動脈硬化呢?專家介紹預防動脈硬化要從吃下手。
1、山藥 山藥味甘,能降血糖,還能阻止脂肪顆粒在血管壁的沉積,適合心血管病患者,土雞燉山藥適合氣血虧虛的動脈粥樣硬化患者;清炒山藥片則適合動脈粥樣硬化者。
2、綠豆 綠豆有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、保護肝腎等多種作用。綠豆和大米煮粥能清熱、養陰、利水,有降壓和降脂作用,有效防治動脈粥樣硬化情況發生。
3、玉米 玉米能降低膽固醇并防止它的沉積,對心血管疾病有一定的預防和治療作用。用玉米粒和玉米須做成玉米茶,能利尿消腫和降脂,適合高血脂者,可防止動脈粥樣硬化。
4、燕麥 燕麥能預防和治療由高血脂引起的心腦血管疾病,燕麥粉和小米煮粥適合高血脂、心神不安、失眠多夢、自汗盜汗的患者。
5、核桃仁 核桃仁能促進葡萄糖利用和膽固醇代謝,保護心血管。核桃仁加大米煮粥除了能防止高血脂和動脈粥樣硬化還有養顏作用,有效預防動脈粥樣硬化。
6、大豆 大豆有抗溶血、抗高血脂的作用,對高血脂、動脈粥樣硬化有益,大豆、冬瓜、薏苡仁煮湯適合肥胖、腦力活動者和心血管病者。
7、紅棗 紅棗有養血安神、補血養顏、補肝降壓等功能,含有豐富的有機酸、維生素、礦物質,能促進白細胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗加大米煮粥適合動脈粥樣硬化伴頭暈眼花、失眠健忘的人。
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