近年來，癌癥的發(fā)病率逐年遞增。，如何預(yù)防癌癥已經(jīng)成了人們關(guān)注的重點，下面專家就為大家提出了六點建議，可以很大程度的降低癌癥的發(fā)病率。

1、保證口腔清潔

口腔衛(wèi)生與胃癌的關(guān)系更為“突出”。在對牙周疾病病源的流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，牙垢、牙菌斑都可檢測出幽門螺桿菌，而幽門螺桿菌正是胃潰瘍、胃癌的潛在致病菌。晚期胃癌病人常出現(xiàn)的臭鴨蛋味口臭，也說明了胃癌與口腔衛(wèi)生的關(guān)系。

因此，對于那些偏好腌制食物、有萎縮性胃炎、惡性貧血、大腸癌家族史、胃切除手術(shù)后十年以上的人，更要注意口腔的衛(wèi)生清潔。平時，注意多食用含纖維素豐富的蔬菜，如芹菜、胡蘿卜、筍類，它們可促進腸蠕動，提高細胞吞噬異物及癌細胞的能力。

此外，許多口腔疾病都和頭頸部癌癥有密切關(guān)系。例如，長期不愈的牙周炎就是導(dǎo)致喉癌的一個重要因素。因此，人們?nèi)裟荛L期保持口腔衛(wèi)生，積極治療口腔疾病，可對防治頭頸部癌癥起到非常大的作用。

2、降低膽固醇水平

不良飲食習(xí)慣是癌癥“導(dǎo)火索”。一個人的患癌風(fēng)險會隨著其體內(nèi)膽固醇水平的下降而大幅度下降。當(dāng)膽固醇水平低于200毫克/分升，患癌癥的幾率較低。而“好膽固醇”水平較高的人，其患癌癥的幾率可降低14%。

若長期攝入富含膽固醇高的食物如蛋黃、動物內(nèi)臟、肉類等，就易導(dǎo)致高膽固醇血癥。因此，平時應(yīng)當(dāng)多吃南瓜、麥麩、玉米等，含有B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)，還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等，有利于防治高脂高膽固醇血癥。

3、不多吃高溫加熱食物

人們喜歡高溫加熱食品，但是食物在經(jīng)過高溫烹制后，極易產(chǎn)生一種叫做丙烯酰胺的致癌物。女性若每天攝入8.9微克的丙烯酰胺，其患子宮內(nèi)膜癌的幾率可增加，長期攝入丙烯酰胺可直接誘發(fā)乳腺癌。常吃加工過的肉類和紅肉的男性，患前列腺癌的幾率會明顯增高。此外，食物過硬、過于刺激性，或進食過快過燙，長此以往，易患食道癌。

因此，下廚時，不妨多采用煮、蒸、涼拌等方法，既可減少空氣污染，又可減少食品污染;既可減少營養(yǎng)素損失，又可節(jié)能減排。一定要煎炸食物時，油溫最好控制在150攝氏度以下，用中火加熱，不要連續(xù)高溫烹炸，這是除掉致癌物的最有效方法。如果油溫過高，煎炸時間最好不要超過兩分鐘。另外，要特別注意廚房的抽風(fēng)通風(fēng)。

4、遠離有毒化學(xué)物質(zhì)

在日常生活中，空氣清新劑中的揮發(fā)性有機化合物(VOCs)可能致癌，劣質(zhì)香水中可能含“人造麝香”，這是一種已被證實的有毒和致癌物質(zhì)。沐浴露、洗發(fā)水等很多洗護用品中，也都能發(fā)現(xiàn)致癌物二惡烷的身影，因此沐浴露不要選太香、顏色太艷麗的。

很多家庭的衛(wèi)生間也是洗滌用品儲存間，洗衣粉、消毒液等擺著一大堆。衛(wèi)生間高溫、高濕的環(huán)境更易促使它們蒸發(fā)，迷漫在空氣中。長期吸入會刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發(fā)細胞變異而導(dǎo)致白血病、肺癌等。

專家建議，各種清潔劑、洗滌劑在使用完后，一定要擰緊瓶口，密封起來。有窗戶的衛(wèi)生間，最好經(jīng)常開窗通風(fēng);沒有窗戶，就常開排風(fēng)扇增加空氣流通。

5、多吃咖喱和石榴

咖喱在東南亞及南亞諸多國家的食譜中是不可或缺的作料。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，咖喱中的姜黃素，能夠誘導(dǎo)癌細胞死亡，對于預(yù)防和治療食道癌、白血病有著一定意義。另外，姜黃素還可以消除吸煙和加工食品對身體產(chǎn)生的有害作用。研究還發(fā)現(xiàn)，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質(zhì)對心臟有益。

每天喝石榴汁也可以有效預(yù)防前列腺癌。石榴被稱作是水果中的“抗氧化之王”，天然壓榨的石榴原汁是強力抗氧化劑，能延緩前列腺癌惡化，讓接受過前列腺癌治療的男性降低癌癥復(fù)發(fā)的高風(fēng)險。

6、控制體重

控制體重是防癌重要措施。每年約有10萬名美國人因肥胖而患上各種癌癥，其中約有49%的子宮內(nèi)膜癌患者、35%的食道癌患者、21%的膽囊癌患者、24%的腎癌患者和9%的結(jié)腸癌患者都是因為體型過于肥胖而誘發(fā)癌癥的。

因此，每天都要充分活動，不僅可以避免肥胖，還能調(diào)動機體免疫系統(tǒng)的積極性。需說明的是，身體活動不單指專門的運動、健身，也包括人們的日常活動，如快走、騎自行車、爬樓梯等，建議每天做至少30分鐘，相當(dāng)于快走的中度身體活動。