酒精肝是生活中常見的一種肝臟疾病，主要原因就是因?yàn)殚L期喝酒，肝臟得不到充分的休息，進(jìn)而產(chǎn)生了肝臟的病變，嚴(yán)重威脅患者的健康，還有可能會導(dǎo)致一些列的并發(fā)癥，而且致死率也是非常的高。那么如何喝酒才能不傷肝呢?

八個小技巧讓你喝酒不傷肝

1、盡可能飲熱酒

不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒傷身。

2、空腹時不要飲酒

一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內(nèi)血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進(jìn)入危險的麻痹狀態(tài)。所以，這種飲酒法要盡量避免。

飲酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因?yàn)楦鶕?jù)研究，要減少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪來得有效，甚至如果來不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

5、最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒�有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒�?/p>

6、不要多種酒混合飲

因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

7、不要用藥酒作宴會用酒

某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。

8、白酒、啤酒應(yīng)注意

喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。