在這個癌癥高發的時代，我們已經是談癌色變了，癌癥的高發給我們的健康帶來了極大的威脅，治療癌癥也給我們的家庭帶來了極大的負擔。那么導致癌癥的因素有哪些呢?專家介紹癌癥與我們的飲食有著密切的關系，下面為大家說說與飲食有關的癌癥!

癌癥

大腸癌

發病與高脂肪低纖維素飲食、大腸慢性炎癥、大腸腺瘤、遺傳因素和其他因素如：血吸蟲病、盆腔放射、環境因素(如土壤中缺鉬)、吸煙等有關。

預防大腸癌，飲食上要注意以下幾點：

1、飲食上要減少油脂、肥肉，增加膳食纖維很重要。

2、應多吃新鮮食物，少吃腌、熏食物，不吃發霉食物。

3、少飲含酒精飲料，戒煙。

4、宜食黑木耳、大蒜、茄子、絲瓜、胡蘿卜、魔芋、紅薯、無花果、草莓、蘋果、梨、香蕉、蜂蜜、綠色蔬菜等。

5、忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。

結腸癌、直腸癌

發病相關的飲食因素，例如：鈣與維生素缺乏，脂肪攝入過多等。

預防——飲食上要注意以下幾點：

1、富含維生素A、C、E、K、葉酸的食物，如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等。

2、富含微量元素，如香菇、海帶、紫菜、蛋黃、南瓜、大白菜、動物的肝腎、人參、枸杞、山藥、靈芝等，它們所含有的硒、鉬等礦物質具有抗癌作用。

3、富含蛋白質的食物：如瘦肉、蛋類、豆類、奶類以及補充各種必需氨基酸，保持體內氨基酸的平衡可抑制癌癥的發展。

4、積極參加戶外活動接受太陽光照射。