說到癌癥，我們都很恐懼，食道癌是人類常見的癌癥之一，發病幾率也是非常高的。食道癌的發生給人類的健康帶來了極大的威脅，那么我們該如何預防食道癌呢？下面我們就為大家介紹一下食道癌的的致病因素！

1、吃飯太快

糾正：每餐細嚼慢咽二三十分鐘

食管是食物經口腔到胃的通道，管壁是富有彈性的組織，由黏膜上皮層、黏膜下皮層和肌肉層組成。食道腔最里面的一層是黏膜上皮層，又薄又軟，它直接同食物接觸，而且最為頻繁和密切，因此很容易受到食物的多種刺激。

進餐太快會使食物不能進行充分的咀嚼，那些顆粒粗糙、溫度較高的飯菜，很容易損傷本身就很脆弱的食管黏膜上皮，引發急性炎癥。如果一個人有著吃飯太快的習慣，那么這些急性炎癥很可能會形成慢性炎癥，久之則可能導致食道癌。

建議養成細嚼慢咽的好習慣，細嚼慢咽并不是指越慢越好，每餐細嚼慢咽的時間最好在二三十分鐘左右，這并不包括吃飯中聊天、應酬的時間。

2、長期右側睡覺

糾正：注意睡眠姿勢

有研究發現，食道癌與睡眠也是有關聯的。從食道酸性程度來看，側睡右邊的人程度最大，側睡左邊的人程度最小。這是因為側睡會影響食道與胃部的位置。當人側向右邊睡時，胃部處比食道要高的位置，胃酸就容易回流到食道。

而側向左邊睡時這種情況就不容易發生。因而如果每次都向右側睡覺，便容易導致胃酸往食道返流，嚴重時還會導致喉嚨酸痛、氣喘、胸部緊壓等癥狀，長期如此，有誘發食道癌的風險。

3、喝“燙茶”

糾正：茶水過燙不要飲

不少人有飲茶的習慣，尤其是在南方地區多見，不正確的飲茶習慣會導致食道癌，由于黏膜受到茶水的刺激，導致損傷出血，還可能造成細胞出現問題，造成消化上的問題。之所以建議食道癌危險人群不要飲茶，原因在于臨床觀察發現，很多人有喝“第一口茶”、喝“燙茶”的習慣，人們在飲用的時會使粘膜充血，損傷粘膜，從而使粘膜的保護功能遭到破壞。