乳腺癌是困擾女性的一大惡性腫瘤，很多人談癌色變，那么我們該如何遠離乳腺疾病的威脅呢?專家介紹，乳房保健，要從吃做起，多注意飲食的健康，可以遠離疾病威脅。

不吃油棕櫚油、動物脂肪油

遠離乳腺癌，你最好放棄吃棕櫚油、動物脂肪油，這些油脂里的脂肪酸以飽和脂肪酸為主;另外，也不要使用氫化加工油或重復(fù)使用煎炸過的植物油，這其中都會含有反式脂肪酸。飽和脂肪酸與反式脂肪酸均不利于乳房健康。

適量攝入豆制品

有研究指出，絕經(jīng)前女性進食適量的大豆，患乳腺癌風險減少了50%。也有研究認為，如果食用量太大(如豆類每天超過100克)，則會加重體內(nèi)雌激素代謝的負擔。那么多少才是“適量”呢?現(xiàn)有證據(jù)顯示每天攝入豆類35克-60克比較適宜。

吃十字花科蔬菜

十字花科蔬菜如野芥菜、椰菜、卷心菜、西蘭花、小蘿卜、芥菜等多含有抗氧化劑，可以保護機體細胞免受自由基的傷害，還能幫助我們消除污染，加快自身的排毒過程，有助抗癌。

蔬菜中具有抗氧化作用前五名的有：大蒜、卷心菜、菠菜、西蘭花、紅燈籠椒。此外，蘆筍、大蒜、蘑菇等還含有硒，具有抗癌作用。