松子核桃膏是營養(yǎng)保健食品，本身松子核桃膏的營養(yǎng)價值高，尤其對女性有著滋補女人氣血、有明顯的抗衰老和益智作用。下面我們一起跟隨專家來了解下。

松子仁因其甘溫潤肺、潤腸通便、久服輕身的特點成了堅果中的“營養(yǎng)果”，但和核桃配在一起功效增倍，今天食神教大家做一款滋補女人氣血、潤肺滑腸的簡單膏方。

主題：松仁核桃膏

食材：松子仁50克，核桃30克，蜂蜜250克

做法：

1.把松子仁、核桃仁用水浸泡，把這些仁去皮，研成末;

2.準(zhǔn)備一個干凈、密封的罐子，調(diào)入蜂蜜攪勻，密封好放入冰箱。

此膏方可補虛養(yǎng)血，潤肺滑腸。

一、松子補益氣血 潤燥滑腸

中醫(yī)認(rèn)為，松子味甘性微溫，入肝、肺、大腸經(jīng)，具有滋陰養(yǎng)液，補益氣血，潤燥滑腸之功效;主治病后體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便秘，頭昏目眩，自汗，心悸等病癥。

營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為松子含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。而核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。今天推薦的松子核桃膏很適合女性食用。

二、松子健腦 肥胖者少吃

民間說的“松子健腦”，是因為松子富含不飽和脂肪酸，特別是*的必需脂肪酸——亞油酸。不飽和脂肪酸可以促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，對降低血脂、預(yù)防心腦血管疾病也大有裨益。

因此，松子非常適宜經(jīng)常用腦，特別是用腦過度的人食用，身體在成長發(fā)育中的兒童及青少年，食用也有助于腦發(fā)育;此外，存在心腦血管疾病或血脂高的人群，食用松子亦對健康有益;因其潤腸通便、抗衰老，松子也很適宜排便不暢的老人及愛美女性食用。

但平時排便次數(shù)就比較多的人不建議吃松子，否則會導(dǎo)致排便次數(shù)更為增加;因為松子產(chǎn)生的能量較高，所以胖人不宜多吃，一般人群也不建議大量食用，如果吃得較多，需相應(yīng)減少總熱量的攝入。

松子仁具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽等功能。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。