早餐的重要性想必大家都已經非常了解了，吃早餐不僅是為了填飽肚子，更重要的是補充夜間的消耗，并且為接下來的一天提供必需的能量，所以不但要吃飽還要吃的好，下面就為大家推薦一份好吃的營養早餐。

香干烤腸炒飯

食材主料：米飯1碗、香干4塊、烤腸50g、胡蘿卜40g、雞蛋1個 

食材輔料：油適量鹽適量、小蔥1根 

步驟：

1.準備好所有的食材。

2.香干，烤腸，胡蘿卜切碎，小蔥切碎，雞蛋打散。

3.炒鍋倒油倒入蛋液炒熟盛出。

4.再加少許油，倒入胡蘿卜翻炒。

5.再加入香干，烤腸翻炒。

6.加入米飯炒散。

7.加入鹽翻炒。

8.再把雞蛋倒入繼續翻炒。

9.中間留出一點空，放入蔥花用米飯蓋住1分鐘。

10.蔥花出香味翻炒均勻即可關火。 小貼士 炒米飯蔥花最后放的時候，可以用米飯蓋住，熱氣逼出蔥花的香味，然后再翻炒均勻。這樣的炒米飯蔥花香氣濃郁口感更香。

西紅柿胡蘿卜汁

這款果蔬汁，非常適合女性朋友夏日飲用，可以去除黑色素，美白肌膚，排毒，而且對于上班族也很有好處，早上來一杯，補充身體的微量的元素，可以精神一上午哦！

食材主料：西紅柿1個、胡蘿卜1根

食材輔料：檸檬汁幾滴、蜂蜜適量

步驟：

1.準備好所有的食材。

2.西紅柿，胡蘿卜洗凈切塊。

3.胡蘿卜放入原汁機中，啟動開關。

4.再放入西紅柿，兩種食材交叉放入。

5.所有食材放入后加入幾滴檸檬汁。

6.攪拌成為果汁。

7.喝的時候可以加一些蜂蜜調味。

小貼士：如果不是原汁機，一般攪拌機可以把西紅柿皮去掉在攪拌果汁，口感會更好。

以上就是今天為大家介紹的營養早餐，一份看著就有食欲的香干烤腸炒飯再配上一杯營養豐富的西紅柿胡蘿卜汁，完美搭配，不但讓你的身體充滿了能量，還會為你提供足夠的維生素，重要的是味道也是非常棒哦。