適合男人的補鋅食譜都有哪些
在我們的日常生活中,有很多朋友都經常會吃一些補鋅的食物,對于孕婦而言,就更加的需要適合男人的補鋅食譜都有哪些了,所以這些食譜都是非常關鍵的,廣大的朋友們一定要好好的把握。
牡蠣:牡蠣肉柔軟而細膩,具有豐富的營養,其含鋅量更是在眾多食物中居于首位,對于強化免疫機能有巨大的作用。
推薦菜譜:燕麥牡蠣粥
這道粥鮮美可口。牡蠣和燕麥都含有鋅元素,其中牡蠣含有牛磺酸等多種營養素,補益效果極佳,不僅有健腦益智的作用,還有助魚寶寶的身體發育。
材料: 牡蠣50克,燕麥100克,鹽、味精各少許料酒適量
步驟:
1.牡蠣去殼取肉,清洗干凈,用料酒腌制30分鐘左右。
2.將燕麥放入鍋中,加適量水開花后,倒入牡蠣肉煮熟,加調料調味即可。
瘦肉:孕婦可以吃一些動物的瘦肉來補鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
推薦菜譜:瘦豬肉絲瓜湯
絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效,而且它含有豐富的維生素A、B1、C。其中維生素B1可防止皮膚老化,維生素C可使皮膚潔白細嫩,維生素A和C則是延緩、防止上皮細胞癌變的必需品。所以,瘦豬肉絲瓜湯是非常好的一道孕婦食譜。
步驟:
1. 將豬瘦肉洗凈后,切成3厘米見方的薄片;
2. 絲瓜去皮后洗凈,并切成3厘米見方的薄片;
3. 姜切成片,蔥切成段;
4. 將豬瘦肉放入碗中,加入料酒、姜片、蔥段、淀粉、鹽、雞精、蛋清抓勻掛漿;
5. 將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,待油燒至六成熱;
6. 放入姜片、蔥段爆香,隨即加入適量清水煮沸;
7. 再加入豬瘦肉片、絲瓜煮熟;
8. 最后加入鹽、蛇粉、雞精、雞油略煮即成。
堅果類:核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富。
比如花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
比如杏仁,堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營養比例均衡,很適合孩子食用。經營養成分分析,每100克杏仁中含蛋白質25克左右,脂肪50克左右,亞油酸8-12克,它還含有18種氨基酸,豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。
這樣一來,大家對于適合孕婦的補鋅食譜都有哪些的問題是不是也明確了呢?那么在大家理解了這些之后,隨后的健康生活才能有保障。
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