很多MM嘗試了養顏食物發現效果不大，其實是因為我國南北地區氣候情況不同導致的差異，如果你是南方人，不妨來看看一下最適合南方MM排毒養顏的食譜吧。

銀耳冰糖藥膳

作用：潤肺補氣，滋陰補腎。適宜于AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。

解析：銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是一道傳統的保健藥膳。

楊桃煲大魚尾豬尾

制作方法：楊桃去角棱皮，切為星狀形;花生、眉豆稍浸泡;蜜棗去核;大魚尾去鱗，下油鑊用姜絲稍煎至微黃，濺入少許清水，鏟起;豬尾去毛，用刀背敲裂骨部。除楊桃外，各湯料與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后，改為文火滾約1個半小時，下楊桃續滾20分鐘左右，調入適量食鹽便可。

解析：此量可供3—4人用。豬尾、魚尾、花生和眉豆可撈起，拌入醬油供佐餐用。

北方的氣候干燥，因此以上兩款食譜并不合適，或者是沒有顯著的養顏效果。