大腸癌是常見的消化系統(tǒng)類癌癥，它與飲食關系密切，而有些食物不但有著很高的營養(yǎng)成份，而且還有著預防大腸癌的特效。那么吃那些比較好呢？預防大腸癌的四大食物介紹給大家。

一、黃豆

黃豆富含的異黃酮類，研究證實，這種物質(zhì)能預防乳癌和骨質(zhì)疏松，并減輕女性更年期綜合征，是預防大腸癌的方法之一。黃豆還有「植物脂醇類」和「皂角甘」兩種成份，也是強有力的抗癌物質(zhì)。黃豆還有「植物脂醇類」和「皂角甘」兩種成份，也是強有力的抗癌物質(zhì)。 在動物試驗中，植物脂醇類能抑制癌細胞的分化及增生，進而壓制大腸癌。在動物試驗中，植物脂醇類能抑制癌細胞的分化及增生，進而壓制大腸癌。 皂角�藙t能刺激免疫系統(tǒng)的功能，直接殺死癌細胞，減緩子宮頸和皮膚癌的細胞生長，甚至能夠逆轉(zhuǎn)大腸癌細胞的增生。皂角�藙t能刺激免疫系統(tǒng)的功能，直接殺死癌細胞，減緩子宮頸和皮膚癌的細胞生長，甚至能夠逆轉(zhuǎn)大腸癌細胞的增生。

二、西紅柿

男性經(jīng)常食用熟西紅柿能降低前列腺發(fā)病率45%，這是因為西紅柿中含有番茄紅素、維生素c、維生素e、硒、膳食纖維等。吸煙時，有抗癌功效的β-胡蘿卜素的結構都會發(fā)生變化，而番茄紅素卻會保持不變。

三、香菇

對于經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男性而言，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。因為香菇含有一種特殊的物質(zhì)葡聚糖。，香菇中所含的香菇多醣體有許多增強免疫力的特性，如強化自然殺傷細胞，從而改善免疫功能，預防和治療癌癥。自然殺傷細胞是免疫系統(tǒng)中的特種部隊，能識別被病毒感染的細胞和癌細胞，并將其殺滅，食用香菇多醣體7天的實驗鼠在接受癌細胞注射后，95%的腫瘤被抑制，通過提取香菇多醣體濃縮之后用于藥物，將來或可用于直腸癌的治療。

四、牡蠣

鋅不足會造成精子數(shù)降低、睪丸素分泌減少。而牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，因此，備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蠣。牡蠣所含的糖原還能使男性經(jīng)性生活產(chǎn)生的疲勞得以迅速緩解，可進行預防大腸癌。

預防大腸癌的四大食物中黃豆功效最佳，大家可以經(jīng)常食用。小編建議大家可以用黃豆配合海帶，雪菜，蘑菇等食材來煲湯，這樣子的飲食健康又營養(yǎng)，還能防腸癌。