牛奶的搭檔有很多 加蜂蜜可潤(rùn)腸通便
牛奶不能和很多食物搭配,否則就是白喝?牛奶中的鈣和果汁反應(yīng)變成結(jié)石,導(dǎo)致腹痛難忍?牛奶的謠言滿天飛,一些人認(rèn)為牛奶只能單獨(dú)喝,其實(shí)牛奶能和很多食物搭配,營(yíng)養(yǎng)和口感也更好。
【牛奶的極佳搭檔】
蜂蜜牛奶——老少皆宜 很多人不喜歡牛奶的“腥味”,而蜂蜜就是“去腥利器”。蜂蜜的甜味多來(lái)源于單糖,易被*消化吸收,且可直接供能,早餐飲用蜂蜜牛奶可以迅速提供能量,給予你充足的活力。蜂蜜還有潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于易便秘的人來(lái)說(shuō)更是絕佳搭配。但糖尿病患者不推薦這種搭配。
紫薯牛奶——女性專屬 一杯紫薯牛奶,既能獲得豐富的花青素,又有你需要的鈣。但紫蘇牛奶做起來(lái)有技巧,將紫薯去皮切片放盤(pán)子里蒸熟,盤(pán)里會(huì)有紫色的蒸餾水,加兩滴檸檬汁變成紅色(也可加點(diǎn)小蘇打會(huì)變成藍(lán)色)。將紫薯壓成泥與盤(pán)中的蒸餾水混合均勻,加入牛奶,牛奶的顏色會(huì)很均勻。
芝麻牛奶——雙重補(bǔ)鈣 很多人喜歡喝黑芝麻糊,覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)健康。但現(xiàn)在大部分產(chǎn)品的主料第一位是大米粉,且會(huì)為了調(diào)味會(huì)加入大量糖,升高血糖的速度很快。
將黑芝麻打成粉,往牛奶中加一勺(約5克)攪勻,就是一杯真正的健康飲品。一杯黑芝麻粉牛奶給你更多鈣質(zhì),但芝麻粉不要放得太多,以免脂肪過(guò)多。
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