有報道稱，癌癥已經超越心血管疾病，成為人類健康“第一殺手”。很多人認為，只有價格昂貴的藥品才能預防癌癥，但其實普通的飲食也可起到同樣的效果。而魚類素食就能夠幫助我們預防腸癌，究竟什么是魚類素食呢?接下來就一起來看看吧。

如今，“素食”也分很多種，比如吃魚蝦蛋奶，不吃其他肉類的普通素食，與動物沾邊的食物一概不吃的“純素食”，還有就是“魚類素食”—不吃肉，只吃魚和菜。

魚肉

這些飲食方法哪種更健康?也許普通人很難確定。

不過美國洛馬林達大學研究人員發現，與正常飲食者相比，“魚類素食”者患腸癌的風險低43%，普通素食者低22%，純素食者低16%，偶爾素食者低8%。喝酒、吃紅肉或加工肉類、吸煙及超重是引發腸癌的四大風險因素。研究人員說，不吃紅肉是令素食者患腸癌風險低的原因之一，不過這也許還與他們大量食用各種蔬菜有關。

健康的身體是一切幸福生活的前提，所以我們要好好的照顧好我們的身體，養成一個良好的生活習慣。而在食用抗癌食物的時候也要注意它是否適用于自己的情況。祝愿大家身體健康!