豆類胡蘿卜含多種抗癌物質(zhì) 有效預(yù)防乳腺癌
以前我們認為的乳腺癌好像離我們很遠,但是隨著人們現(xiàn)在的生活不規(guī)律,和飲食不規(guī)范。乳腺癌這個疾病危害著女性的健康,許多女性也漸漸涉放乳腺癌這個疾病的行列,知道乳腺癌在發(fā)我們身邊的危害之后,那么我們可以生活中去預(yù)防,而生活中的這些水果,有著很好的預(yù)防乳腺癌的功效。
抗癌飲食 食物推薦
1. 芒果
芒果,人們普遍知道它的抗氧化作用,但美國科學家發(fā)現(xiàn),芒果還有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān))。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細胞的一種機制。
研究發(fā)現(xiàn),芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但對大多數(shù)常見乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。研究發(fā)現(xiàn),芒果不會殺死正常細胞,因此估計不會對身體有損害。
2. 獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-2倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。
研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷*內(nèi)亞硝胺的生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預(yù)防乳腺癌的佳品。
如此好的水果,食用時也要遵循適當食用的原則,切不可一次性吃太多,而且還要有所禁忌。研究表明,食用過獼猴桃這樣富含維生素C的水果后,忌食海鮮食物。
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