世界癌癥研究基金會一項研究表明，每日適量飲用低度酒或可降低罹患癌癥風(fēng)險。這一研究結(jié)果刊登于基金會會刊。很多癌癥病人最終并非死于癌癥本身，而是并發(fā)癥所造成的，如并發(fā)癥心血管病等

癌癥病人適量飲酒可以減少并發(fā)癥，提高生存質(zhì)量，延長生命。此外，適量飲酒也可以作為日常生活中預(yù)防癌癥的好方法。

喝酒能防胃癌

一般認為，食物中蛋白質(zhì)的含量低，營養(yǎng)較差，新鮮蔬菜和水果缺乏，容易得胃癌。此外，情緒憂郁，時生“悶氣”，也是一種因素。假如適量或少量飲酒，并伴佳肴，營養(yǎng)水平必然提高，飲酒消憂暢意，解除情緒上的疙瘩。這是防胃癌的良好方法。

喝酒能防食管癌

食管癌，一般也是營養(yǎng)不良所致。飲酒美食，也可預(yù)防。治療食管癌的某些藥物也需用酒制做，或在藥中加酒，以利藥效達到癌腫部位。食管癌常吞咽困難，如飲一些蛇膽酒，可以改善癥狀，也可用酒調(diào)玉樞丹咽下，減緩?fù)萄手�苦�?/p>

飲酒可以預(yù)防淋巴癌

科研人員對來自美國、英國、瑞典和意大利的1.5萬人的9項研究分析表明，飲酒者較之不飲酒者患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險要低約27%。美國國家衛(wèi)生研究院的林賽·莫頓說：“我們對酒精消費和罹患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險進行的綜合研究表明，飲用含酒精飲料的人比那些不飲酒的人患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險要低。”

此次研究發(fā)現(xiàn)，飲酒者患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險都會降低，而與他飲用的酒精飲料的類型、飲酒量的多少、飲酒時間的長短無關(guān)。 世界癌癥研究基金會說，雖然研究結(jié)果僅涉及腸癌，但可以認為飲用低度酒可能也會減少罹患乳腺癌、肺癌、食道癌、口腔癌等癌癥的風(fēng)險。

中年人輕度飲酒還可預(yù)防老年癡呆

芬蘭的一項以人口為基礎(chǔ)的研究表明，中年時輕度飲酒，還可以預(yù)防進入高齡以后的輕度老年癡呆——輕度認知障礙。假設(shè)少量飲酒者的輕度認知障礙發(fā)病風(fēng)險為1，不飲酒者與頻繁飲酒者的發(fā)病風(fēng)險都超過了2。瑞典Karolinska研究所加齡研究中心的Tiia Anttila等人的報告，8月10日刊登在英國醫(yī)生協(xié)會雜志《英國醫(yī)學(xué)雜志》付印前公開的電子版《Online First》上。

Anttila等人從參加1972～1982年開始的以人口為基礎(chǔ)的研究“循環(huán)器官發(fā)病風(fēng)險、年齡增長和癡呆的研究”(CAIDE：cardiovascular risk factor, aging and dementia)的人群中，選出截止1997年仍健在并居住在研究對象地區(qū)，且參加了1972年與1977年的研究、年齡在65～79歲的1018人，以此為對象進行了研究。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，假設(shè)輕度(原文為infrequent)飲酒者的輕度認知障礙發(fā)病為1，修正了性別、年齡、教育程度后，不飲酒者的相對風(fēng)險為2.08、頻繁(原文為frequent)飲酒者的相對風(fēng)險為2.34，均明顯高出，呈現(xiàn)出“U形曲線”。不過沒有發(fā)現(xiàn)飲酒程度與癡呆有明顯關(guān)系。