看看不吃早飯到底有多傷身
現(xiàn)在很多年輕人都沒有吃早飯的習(xí)慣,有一部分是因?yàn)橛X得吃早飯麻煩,所以就省去了這一步,有的是經(jīng)常貪睡所以沒有時(shí)間吃早飯,他們把賴床的時(shí)間看的極為重要。最近一項(xiàng)科學(xué)顯示,不吃早飯的人更容易衰老,而且還會(huì)患上各種疾病,接下來大家聽小編慢慢說一下。
一項(xiàng)2012年發(fā)表的研究對(duì)29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年,發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高25%。即便除去其他可能導(dǎo)致糖尿病的因素,甚至消除體重變化的影響,不吃早餐也會(huì)讓患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)升高16%。也就是說,不吃早餐,哪怕并沒有引起體重增加,仍然會(huì)更容易患上糖尿病。相比而言,兩餐之間吃零食,容易導(dǎo)致肥胖,從而增加糖尿病危險(xiǎn);但如果體重不增加,就不會(huì)增加糖尿病危險(xiǎn)。
另一項(xiàng)2013年發(fā)表的研究則對(duì)26902名男性進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)和每天規(guī)律吃早餐的男性相比,不吃早餐的男性冠心病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升27%。還有一項(xiàng)對(duì)3598人跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均體重要高1.9kg。
總之,這些研究證明,不吃早飯的人,會(huì)更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再愛吃夜宵和零食,那就更加糟糕了。
早餐吃些什么好呢?有淀粉類主食,有富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,有蔬菜水果,吃起來感覺舒服,這就是完整的早餐了。早餐吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物很簡(jiǎn)單,雞蛋、豆?jié){、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不難,比如吃個(gè)茴香雞蛋餡的包子,吃碗加了一把青菜的湯面,喝碗加了番茄的疙瘩湯,或者吃兩塊蒸南瓜,都很容易實(shí)現(xiàn)。若能再加一勺堅(jiān)果種仁,就更完美、更幸福了。
美味早餐推薦:一只全麥饅頭切成幾片,兩片中間抹上少量一點(diǎn)沙拉醬,夾入切碎的核桃仁、松子仁;另兩片中夾入切碎的煮雞蛋和一片生菜,做成簡(jiǎn)易堅(jiān)果雞蛋三明治,配上豆?jié){或牛奶,味道真的超好哦!不信的話,你不妨試試看。
吃到豐富又舒服的早餐,不僅能扛到12點(diǎn)都精力飽滿,而且一天都會(huì)讓人感覺舒心、幸福。它的長遠(yuǎn)效益,是讓人們活力十足,還能遠(yuǎn)離糖尿病和冠心病。只需小小努力,對(duì)自己好一點(diǎn),讓生命質(zhì)量高一點(diǎn),何樂而不為呢?
所以作為上班一族我們應(yīng)該在下班的時(shí)候提前為第二天的早餐做好準(zhǔn)備,最好早上早起十分鐘能安安靜靜的一家人吃個(gè)早餐,這樣上午的精神狀態(tài)會(huì)更好,效率更高,身體才會(huì)更棒。
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