喝湯補氣就嘗試看看這三款
喝湯達到補氣的效果相信是很多人樂意干的一件事情,那么,喝湯補氣到底吃什么能夠達到想要的效果呢?今天我們整理出來三款有著不錯補氣效果的湯,接下來就一起來看看這三款有著不錯補氣效果的湯到底是什么吧,希望大家看完以后能夠知道湯應該怎么做。
大棗淮山牛湯:養(yǎng)陽、補血、提神
原料:淮山30克,大棗8個,黨參、圓肉各20克,北芪10克(中藥店有售),牛[月展]400克,生姜3片。
做法:各藥材洗凈,稍浸泡;牛月展洗凈,整塊不用刀切,放進滾水中煮片刻,取出洗凈,即過“飛水”和“冷河”。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲3個小時,調(diào)入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀,拌醬油佐餐用。
蘑菇紫菜生蠔湯:滋腎養(yǎng)肝、補血明目
原料:生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。
做法:生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。
云苓黃精生蠔湯:補血養(yǎng)氣、滋潤心脾
原料:云苓、黃精各20克,紅棗8個,新鮮生蠔300克,雞肉350克,生姜3片。
做法:各藥材洗凈,稍浸泡,紅棗去核,生蠔浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生蠔和雞肉置沸水稍滾(即“飛水”),藥材用煲湯袋裝。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之,此量可供3~4人用。
以上就是喝湯補氣可以選擇的三款,這三款湯在很多人眼里做法都比較簡單,所以說,想要達到補氣效果的朋友不妨嘗試著通過上面的這三款湯來達到補氣的效果,也希望在喝湯以后你身體的氣虛問題能夠得到比較好的解決。
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