五款“養(yǎng)肝粥”健康補(bǔ)肝養(yǎng)氣
相信很多朋友都知道,肝臟是身體重要的排毒器官,腸胃所吸收的有毒物質(zhì),都要在肝臟經(jīng)過解毒程序變?yōu)闊o毒物質(zhì),再經(jīng)過膽汁或尿液排出體外。肝臟長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,太多的身體毒素?zé)o法及時(shí)排解出去。下面就來看看中醫(yī)推薦的九款有效養(yǎng)肝補(bǔ)氣的中醫(yī)藥膳。
肝臟的主要功能是代謝,代謝功能出現(xiàn)異常,則會(huì)造成四肢乏力,懶言少動(dòng),即使吃的不多也會(huì)止不住地發(fā)胖,造成惡性循環(huán)。
如果肝氣不舒,人的周身氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂,女性就會(huì)變得暴躁易怒,胸脅疼痛,而且還帶有月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象。
這里我們就來推薦“養(yǎng)肝粥”,您不妨試一試。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。
功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。
功效:菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
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