其實大家都知道，這個關心病也是非常常見的一種疾病的，而且對患者的一些生活也是有著很大的影響的，那么冠心病的飲食調(diào)養(yǎng)到底需要注意什么？冠心病到底，吃什么東西才是最好的選擇，我們就應該來介紹一下適合冠心病患者吃哪些飲食調(diào)理原則。

1、蘋果

相信大家都知道，蘋果是含有許多豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中包括纖維物質(zhì)，可以降低心臟病的發(fā)病率而且還可以減肥。

2、香蕉

鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

3、櫻桃

能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有：全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

4、柚子

可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病。

5、杏仁露

能保護心臟杏仁具有這么大的保健作用，主要歸功于其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對*有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當于吃50粒左右的杏仁。

五、食物類

1、豆類

豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。

2、纖維類食物

纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。

3、海產(chǎn)品

大多數(shù)的海產(chǎn)品都是可以幫助患者降低膽固醇的，不過要記住，在吃魚的時候要限制植物油，因為植物油可以抵消魚對細胞的保護作用。

冠心病的飲食調(diào)理原則

1、控制熱量，保持理想體重。

2、控制脂肪攝入的質(zhì)與量。許多研究證明，長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。

3、控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多，可造成熱量攝入超標，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。

4、適當增加膳食纖維攝入。在防治冠心病的膳食中，應有充足的膳食纖維。

5、攝入豐富的維生素。

6、保證必需的無機鹽及微量元素供給。

7、少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽。

8、禁飲烈性酒。

冠心病飲食調(diào)理注意事項

1、晚餐應清淡，食量也不宜多，宜吃易消化的食物，并配些湯類。

2、不宜過食含膽固醇較高的食物，如動物內(nèi)臟、肥肉、卵黃及螺、貝類、魷魚、烏賊魚等。

3、不宜用濃茶、咖啡、烈性酒、強烈調(diào)味品(芥末、洋蔥、大蒜、蘑菇等)等食物。

就像這個冠心病的患者，在生活中，大家一定要多通過飲食的方式去調(diào)理，那么就應該要多吃五種飲食，就像一些蛋白質(zhì)維生素的食物，因為這些東西真的，是非常不錯的，而且這些東西吃了以后才可以達到治療這個，也可以去預防這個冠心病。