哪些食物可以預防鉛中毒
現在大家對鉛中毒都十分敏感,但是日常生活中卻少不了和鉛進行親密接觸,尤其是幼兒,因為他們身材矮小,在大街上更容易吸進含鉛量高的車尾氣。那么,在日常生活中,有哪些食物可以促進身體排鉛呢?
鉛中毒的危害:
鉛對*的危害非常巨大,鉛及其化合物都具有一定的毒性,進入機體后對神經、造血、消化、腎臟、心血管和內分泌等多個系統產生危害。目前常見的鉛中毒大多屬于輕度慢性鉛中毒,主要病變是鉛對體內金屬離子和酶系統產生影響,引起自主神經功能紊亂、貧血、免疫力低下等。鉛中毒會對*很多臟器產生影響,其表現包括惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹、便秘、便血、腹絞痛、眩暈、煩躁不安、失眠、嗜睡、易激動、面色蒼白、心悸、氣短、腰痛、水腫、蛋白尿、血尿、管型尿,嚴重者還可出現腎衰竭。若孕婦在懷孕期間不慎鉛中毒,還會造成流產、死胎或畸形兒的后果。
可促進排鉛的食物:
1.維生素C類
維生素C可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,然后隨糞便排出體外,以減少鉛在腸道的吸收。所以,多吃含維生素C豐富的蔬菜、水果有助于排出體內的鉛。
2.優質蛋白質類
牛奶中的蛋白質能與體內的鉛結合成一種不溶性化合物,從而大大減少*對鉛的吸收量。我國內蒙古自治區呼和浩特市兒童的血鉛水平為全國最低,可能和他們喝奶較多有關。蛋類可與鉛結合成硫化物,有分解和減輕鉛毒的作用。此外,魚、蝦、豆制品、瘦肉、貝殼類食品也有利于降低體內鉛的濃度。
3.其他類
茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復合物隨尿排出。海帶中的碘質和海藻酸能促進鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。
以上就是今天為大家介紹的鉛中毒的癥狀及危害,希望能夠再次引起大家的高度重視,尤其是有寶寶的家庭,盡量避免在車流量大的時候帶孩子逛街,也不要讓孩子接觸化妝品等,另外要多吃一些可以促進身體排鉛的食物。
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