3款粥品保健功效非常好
粥是我們日常生活中主食的常見選擇之一,現在大家對飲食保健的意識提升,大家也會想出各種各樣的煮粥方法讓粥更加好吃也更加營養,為此,小編也為大家準備了三款,現在我們就一起了解一下關于它們的保健功效吧。
每個人都希望自己的生活可以幸福,但幸福的前提是身體一定要健康,但有些疾病來得很突然,很多疾病因素和其他不良因素對于我們的身體健康都構成了極大的威脅,因此養生保健是大家一定要重視起來的健康問題。喝粥有助于養生,那么,養生喝什么粥好呢?
推薦3款養生粥詳細做法告訴您:
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
【營養師講解】:
養生保健益氣健脾很重要,因此具有健脾保肝增氣血集多種保健功效于一體的山藥白扁豆紅棗粥最好,經常喝一喝養生效果棒棒噠。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血氣也會讓我們更有精神,面色更加紅潤,由于它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善*正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
注:這里面的白扁豆也可換成芡實。
主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄干20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋里煮,直到煮的酥軟。最后將山楂條,葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
【營養師講解】:
如今人們對于健康的重視程度越來越高,不僅要身體健康還要年輕有活力,而紅棗百合銀耳粥最具有這種功效,經常喝對養生保健有幫助。這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆,補血養顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗,這個時期非常推薦粥里加紅棗,其實不只是春季,任何季節都很適合,只是春天更好,它的主要功效就是有養血補肝、補中益氣,滋腎暖胃、增強機體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的圣品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以,這樣一款粥,對于愛美的女性實在必不可少的。
主料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發銀耳一朵,百合少許。
做法:紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質,干百合泡發,鮮百合剝片。同時放在砂鍋里,大米煮軟,即可。鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可。
三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
【營養師講解】:
紫薯桂花粥是日常生活中人們經常吃的一種養生粥,不僅味道非常的香甜可口,而且還兼具瘦身的功效,如此美味的紫薯桂花粥大愛是不是非常喜歡呢。有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。選擇紫薯是因為紫薯比紅薯的營養價值更高,含有豐富的抗氧化物質花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老,這包括身體和皮膚等等,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素;紫米也是同樣含有花青素,也是滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛濕,常常和紅豆搭在一起作為營養瘦身的美食之一。需要注意的是,紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜過分搓洗。
主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
做法:先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。
隨著我們生活水平的不斷提高,平日里我們可以吃的食物的種類是越來越多,吃的豐富吃的雜反而有時也會成為身體的負擔,而相對來講喝粥是最養生保健的了。粥的種類和做法非常之多,我們為大家推薦的這3款養生喝具有維護身體健康和美容養顏瘦身等多方面的作用,希望大家能夠喜歡,平時多喝一喝有好處。
粥的制作方法有不少,只要我們能利用正確的方法來搭配食材,利用正確的烹飪方法來制作,相信我們每天都能享受到美味營養的佳肴。
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