冬筍雪菜黃魚(yú)湯肺結(jié)核術(shù)后滋補(bǔ)品
對(duì)于肺結(jié)核這種疾病的患者來(lái)說(shuō)通常都被描述為能吃不能做,這種疾病也應(yīng)該是一種所謂的富貴病了,其實(shí)這主要還是希望患者能多休息不要過(guò)度勞累同時(shí)要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),所以,今天小編也為大家?guī)?lái)了二款不錯(cuò)的食療藥膳。
酸石榴
主治疾病:
支氣管炎、咳嗽、肺結(jié)核
食療功效:
清熱斂肺、用治療肺結(jié)核喘咳、夜不能寐、及老年慢性支氣管炎。
材料:
酸石榴(甜石榴無(wú)效)3克
做法:
將石榴子取出,搗碎,榨取汁液,有小毒,不可過(guò)量飲用,每晚睡前服下,或口嚼石榴子咽液。
冬筍雪菜黃魚(yú)湯
主治疾病:
食欲不良、術(shù)后身體、虛弱肺結(jié)核
食療功效:
補(bǔ)氣開(kāi)胃,填精安神。適用于體虛食用和肺結(jié)核,及術(shù)后病人的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
材料:
取冬筍、雪菜、肥肉各30克,黃魚(yú)1條,蔥、姜、花生油、香油、清湯、料酒、胡椒面、食鹽、味精各適量。
做法:
1、先將黃魚(yú)去鱗,出內(nèi)臟,洗凈,冬筍發(fā)好,切片,把雪菜洗凈,切碎;豬肉洗凈,切片備用。
2、再將花生油下鍋燒熱,放入魚(yú),兩面各煎片刻;
3、然后鍋內(nèi)加入清湯,放入冬筍、雪菜、肉片、黃酒和作料,先用大火燒開(kāi),后改用小火燒15分鐘,再改用大火燒開(kāi),揀去蔥、姜,撒入味精、胡椒面、淋上香油即可。
當(dāng)然,小編還是要提醒大家,食療只能起到輔助的作用,患者朋友們還是需要及時(shí)到正規(guī)的醫(yī)院接受檢查和治療,對(duì)于經(jīng)過(guò)手術(shù)在康復(fù)期的朋友們,希望大家可以好好利用食療的方法快速恢復(fù)健康。
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