牙疼起來會要命，這樣的感受相信不少的朋友都體會過，而不想經受這種痛苦，我們對于自己牙齒的護理一定要重視，而除了日常的清潔外，我們也可以利用下面的這些食材來達到保護牙齒預防蛀牙的目的。

芹菜

纖維粗就像掃把，掃掉牙齒上的部分食物殘渣，另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。

乳酪

鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助于強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。

洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

綠茶

綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

芥末

內含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

葡萄干

酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學者稱，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

水

適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，借機作怪而損害牙齒。

薄荷

薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。

很多牙齒存在健康問題的朋友們在開始的時候并不會有很大的不適感，而當我們發現疼痛的時候，其實牙齒已經遭受到很大的傷害了，所以，對于生活中觀察自己牙齒變化也是保護牙齒的關鍵事宜。