天氣的變化以及身體抵抗力的下降都會引起身體所患疾病的發作，在這些易反復發作的疾病中，咽炎應該是最常見的了，想緩解咽炎帶來的不適，我們可以學用下面的食療方法來解決。

面對社會生活的不斷加快以及環境因素的影響，很多朋友來不及喝水以及平時用嗓的不良習慣，越來越多人患上了慢性咽炎，早上刷牙惡心干嘔，平時生活中說話痰多，嗓子嘶啞等癥狀都是慢性咽炎的癥狀，慢性咽炎是一種常見的高發性疾病，由于這種病是慢性的所以治療起來要見效比較緩慢，下面我們介紹幾個治療慢性咽炎的偏方。

慢性咽炎是一種咽喉癥狀病變產生的炎癥病變，很多朋友們并不重視，這樣做是不對的一定及時去治療，因為慢性咽炎不僅影響呼吸還有可能產生其他的并發癥，長期拖延此病會越來越嚴重，產生其他方面的病變。

①大豆湯

【配方】大豆250克。

【用法】加水1000毫升，煮至1碗，加冰糖適量，冷服。

【適應證】咽部腫瘍，發音嘶啞。

【功效】大豆寬中下氣、利大便、消腫毒，有利咽、開音作用。

②胖大海冰糖茶

【配方】胖大海4個，冰糖適量。

【用法】加開水泡至胖大海呈海綿狀，飲水每日數次。

【適應證】咽喉疼痛，發音嘶啞。

【功效】胖大海清熱生津，有利咽、開音作用。

③橄欖酸梅湯

【配方】橄欖100克，酸梅2個。

【用法】橄欖劈碎，與酸梅一起加水2碗，煎成1碗，加冰糖飲服。

【適應證】咽干、發音不暢。

【功效】橄欖甘澀涼，利咽生津;酸梅味酸，生津;冰糖甘潤，潤肺。

④蘿卜汁

【配方】鮮蘿卜500克。

【用法】洗凈，生吃或搗汁飲，或煮食飲湯。

【適應證】防治咽喉炎。

【功效】蘿卜，古稱萊菔，其營養價值很高，含大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素C等。其中維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，為梨、蘋果中維生素含量的10倍。故有“蘿卜賽過梨”之美稱。據研究，蘿卜的醇提取物有抗菌作用;臨床對防治流感、咽喉炎等有效。

⑤蜂蜜蘿卜汁

【配方】白蘿卜適量，蜂蜜20毫升。

【用法】將蘿卜洗凈、切碎，以潔凈紗布絞汁。每次取30毫升，加蜂蜜20毫升，再加溫開水適量，調勻頓服，每日3次。

【適應證】秋季咽燥喉癢或燥咳。

【功效】蘿卜潤喉化痰，解毒、消食、散淤，有治喘作用;蜂蜜補虛潤肺，抗菌消炎。

慢性咽喉炎的食療方法有很多，當我們感覺到不適的時候一定要積極的治療，才能更快的讓自己恢復健康，對于咽喉炎患者來說，一年四季的飲食方法和禁忌都是需要時時注意的。