紅棗最養人的6種吃法
紅棗的營養和保健功效,相信很多人都有目共睹的了。面且人們吃紅棗的方式也十分的多,如果說紅棗最具有營養,以及讓人們更好吸收更好的,應該要怎么吃呢,也許很多人對此都不是很了解,今天就給大家普及一下紅棗最具營養的食用方式。
紅棗的營養價值
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
養血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效。
6種紅棗的吃法最營養
紅棗泡水,養肝排毒。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加*血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。
紅棗泡茶,補氣護嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯,止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
紅棗煮蛋,補血養顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥,安神助眠。中醫上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒,血管通暢。紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。 干紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
與此同時,哪些人適合吃紅棗,哪些人不適合吃呢?
吃紅棗的注意事項
宜食:大棗老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病后調養的佳品。特別適宜慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性濕疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等患者食用;此外,還適宜抑制腫瘤患者放療、化療而致骨髓不良反應者食用。
忌食:濕熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰濕偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鮮棗不宜多吃,否則易生痰、助熱、損齒。
紅棗的保健功效十分的廣,而且使用紅棗來做為食療方式也十分的廣,想更精確的把紅棗發揮更強大的功效,和更好的吸收紅棗給以身體的滋補,還要掌握紅棗較為科學的食用方式哦
-
寒性體質——可吃的4種食物,你知道嗎?人的體質分為許多種——以體寒舉例,體寒的人在平時生活中所表現出來的癥狀有很多,比如說夏天吹空調會身體反應會酸痛,在冬天的
-
大蒜泡冰糖能治腎虛嗎 這樣吃效果好一般在生活中我們都知道,每個人都可能會出現一些腎虛的,那么嚴重的腎虛也會影響到我們的身體健康的,經常用一些,大蒜來泡水也
-
吃什么可以治便秘 十種食物效果好在說到便秘的時候,相信大家也是非常的熟悉的,而且每個人,都會出現便秘的現象,而且便秘也是非常常見的,一種疾病導致便秘的原
-
提醒:老人宜多吃菠菜和草莓我們都知道多吃一些蔬菜和水果才是非常不錯的,可以達到抗氧化,可以保證我們的皮膚變得非常年輕的,對于老人來說可以多吃一些蔬
-
老人常吃蝦皮益處多很多老人都特別希望身體更加健康的,所以到了一定的年齡的時候,那么肯定要記得,可以多吃一些蛋白質,維生素的時候也是非常不錯
