隨著科學進補，健康飲食的觀念越來越深入人心。比如維生素D能出金鈣質吸收，保護骨骼生長。近有研究顯示，對維生素D的研究又有了了新的發現。

美國皮膚病學會(AAD)降低了對維生素D攝取量的日常的建議。馬奎爾·艾森提出，服用過多維生素D含片可能導致中毒。那么補充維生素D的最佳辦法是什么呢?其實就是從食物中來補充您每日所需的維生素D。

1.高脂肪魚類

食用高脂肪魚類，如鮭魚、鱒魚、鯖魚、鰻魚等，都可以獲得維生素D。日常食用富含脂肪的魚類，可以幫助治療牛皮癬或牛皮癬性關節炎，因為高脂肪魚類中含有有益心臟健康的ω-3脂肪酸。但是，如果你是孕婦或者是處在哺乳期，對魚類的食用就要適當控制了，因為它的汞含量較高。

2.牛奶

馬奎爾·艾森說，無論是無脂、低脂還是全脂牛奶，一般來說，230毫升左右的牛奶可以提供100至125IU的維生素D。如果您對牛奶過敏，你可以通過喝豆漿、米漿等來治療牛皮癬。

3.強化谷物

食用強化谷物也是攝取維生素D的一個好來源。選擇一些含有多種谷物的麥片或其他低卡路里的強化谷物都能很好的獲得維生素D。 例如，一小包金味麥片將提供154 IU的維生素D。一杯葡萄干麩皮早餐麥片中含有34IU的維生素D。在購買強化谷物時，你可以閱讀包裝標簽，以確定可以獲得多少維生素D。

4.果汁

加了強化劑的果汁也是補充維生素D不錯的選擇。一般來說，240ml的果汁可以提供約100IU的維生素D。馬奎爾·艾森表示，如果你每天喝強化果汁和牛奶，要獲取600IU的維生素D并不難。

5.雞蛋

維生素D的另一個來源是雞蛋。很多人認為早餐吃雞蛋才營養，其實中午和晚上也是可以吃雞蛋的。不過，雞蛋還是不要吃太多。美國心臟協會建議每日吃一個雞蛋最合適。