冰糖燉香蕉 止咳是妙方
慢性病通常都有易發作不易完全治愈的問題,比如久咳不止就是讓人頭痛的小毛病,特別是氣溫有所變化的時候,更易頻繁的發作,想緩解咳嗽,想達到止咳的目標,我們可以用下面的方法來試試。
相信有部分朋友對民間的很多偏方藥方嗤之以鼻和半信半疑,其實小編對這些藥方也是抱著一種辯證的心態去接受它們,因為有一些藥方小編自己親身試驗的確是可行的,接下來就給大家推薦一個小編之前試過的藥方。
大概有2年的時間,每逢冬春交替的時候,我就咳嗽不止,雖然去醫院診治,仍是只能治標、不能治本。由于喉嚨經常瘙癢,我被迫必須隨身攜帶一小瓶水,以便喉嚨發癢時,能以水止癢(喝了水后,癢即止住)。就這樣,每年冬春兩季,我就斷斷續續為咳嗽所苦。
去年夏天,我參加了一場醫學研討會,與旁邊一名學員談及我的咳嗽問題,她建議我用香蕉燉冰糖試吃。她說,已有不少人用此方治好常年咳嗽。
香蕉燉冰糖能治常年咳?我半信半疑。但由于所費不多,且做法也不復雜,因此就嘗試著試服,沒想到,一個星期后,咳嗽有所緩解,我又續服了幾天,沒想到不但那年冬天不再咳嗽,去年的秋冬,咳嗽也沒發作,下面我把此方介紹給大家,您如果也經?人裕梢栽囋嚕
做法:香蕉2根,冰糖50克。先將香蕉切成一寸大小的塊(去皮),再將冰糖搗碎,然后置于碗中,加入半碗水,之后放入鍋中,隔水燉煮約十分鐘,待冰糖溶化并冷卻后食用。
后來我翻查了一下藥書發現這個藥方還是有一定的道理的:
中醫認為香蕉性寒味甘,臺灣民間的經驗就發現,香蕉可以治療喉嚨痛,傳統的作法是將香蕉抹上少許鹽食用,一天吃2~3條,據說就有止喉痛的效果。不過,這是針對感染的燥熱性咳嗽而言,如果屬于過敏性的細支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的“寒咳”,就不能用香蕉抹鹽的吃法。吃兩周未好轉就應停用。香蕉燉冰糖是把香蕉蒸到熟爛,破壞它原本的寒性,再利用性平、味甘,可入脾經和肺經,具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉,確實可以發揮止咳及化痰的作用,但因為香蕉本身的寒性經蒸煮后,作用有限,他還是建議食用時間不宜太久,如果吃了一、兩星期都不見好轉,最好停用。而且,香蕉隔水燉煮的時間,最好延長到一小時比較好。
不過,這道偏方對于便秘患者卻是不錯的食療,吃香蕉最好是在飯后,凡是濕熱內聚、有口苦舌燥癥狀的習慣性便秘患者,吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。
有糖尿病和心臟病患、腎臟病患不宜吃香蕉,以免糖分及鉀離子過高。
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