高考減壓 零食讓考生輕松應考
高考臨近,很多考生和家長都會出現緊張的情緒,雖然說適度的緊張有利于發揮,可是太緊張了也不好。下面,小編就給您推薦一些緩解高考緊張的食物。
考前食物:富含維生素C的食物
高考前幾天日常飲食應多吃富含維生素C的水果和蔬菜,例如:西紅柿,柑橘等,有助于緩解緊張。
人一旦承受巨大的心理壓力,身體就會大量消耗維生素C,維生素C具有提高機體免疫力,緩解緊張情緒的作用,所以在考前考生應適當增加富含維生素C的蔬菜攝入量,可以收到平衡心理壓力的效果。
考場食物:黑巧克力
有些考生,在進入考場之前是不緊張的,但是做到考場上便開始緊張。因此,在考場上,可以備一兩塊黑黑巧克力,在開考前吃,一般考場都是會允許的。
黑巧克力富含鎂、鈣和多酚抗氧化劑,黑巧克力能使大腦產生血清胺,一種使人心情放松的化學物質。身體吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺的水平越穩定,越不可能出現情緒突然崩潰的情況。
此外,食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳,有助于提高注意力,并且能使認知能力得到短期的提高。
中國農業大學食品科學博士范志紅老師介紹幾個清爽的考試食譜:
1.香甜八寶粥:
紫米,糯米,小米,花生,紅棗,桂圓肉,葡萄干,蓮子,鮮百合,加8倍水煮粥。
適合用來做晚餐主食或夜宵。
2.茼蒿拌豆腐:
茼蒿(焯熟),石膏豆腐(焯過),肉松,雞汁,胡椒粉,香油
適合用來做正餐菜肴。
3.豆漿蒸蛋:
豆漿,雞蛋,低鈉鹽,雞精,香蔥,胡椒粉和香油。
清淡、美味而容易消化,不易造成蛋白質過量。
4.焯拌菠菜:
菠菜(焯熟),煮雞蛋(切碎),枸杞子,熟芝麻,鹽,雞精,胡椒粉,香油。供應鉀、鎂元素、胡蘿卜素和膳食纖維。
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