現在白發的產生不僅是因為年齡的增大而形成，有時候一些年輕人由于工作上的繁重加上生活等各方面的壓力積累而成，機能代謝失調。也會讓黑發轉為白發。這個的情況造成產生白發的年輕人身心無比的傷害，因此預防白發的產生，可以采用以下這些食物來調節。

1、主食及豆類：多食富含胱氨酸和蛋白質的食物黑米、燕麥、面筋、玉米、黑豆、黃豆及含優質蛋白質和B族維生素豆腐、豆制品等。

2、肉蛋奶類：多吃富含鐵質的食物，如動物肝臟、蛋黃、芝麻、海帶等;牛肉、魚肉、乳類、蛋類等，還是優質蛋白質和B族維生素的良好來源。

3、蔬菜：多吃富含鐵質的木耳、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。

4、水果：可多吃的蔬菜和水果還有，胡蘿卜、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果、梨、杏、獼猴桃、西瓜、甜瓜等。

尤其是桑葚，桑椹為�？坡淙~喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟。桑葚又被稱為“民間圣果”。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者;成年男人，男人應多吃桑葚的好處。不僅可補充體力，還可提高性生活質量。改善“生殖亞健康”。體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。

5、其它：可適當補償富含胱氨酸和蛋白質的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等堅果。

以上的文章就介紹了預防白發的食物，雖然食物的預防方式是很多人熱愛的方式，但是除此之外平時還要調節心里的因素和情緒的改善，良好的生活習慣和情緒也是達到預防白發的首要原則。