溫中散寒吃什么 古人推崇吃“姜”
生姜性溫味甘辛,有溫中散寒、殺菌抗炎的功效,對(duì)于那些體質(zhì)偏寒的女性朋友來(lái)說(shuō),可以多吃一些姜。不可以促進(jìn)血液循環(huán),還可以防止多種婦科病疾病的發(fā)生,并且姜是溫暖身體的佳品。
大名鼎鼎的“字圣”許慎不僅發(fā)明了《說(shuō)文解字》,還發(fā)現(xiàn)了姜能抵御寒濕。北宋的文學(xué)家王安石王老頭認(rèn)為,姜能抵御一切邪穢的東西,所以就稱它為“姜”。
姜有生姜和干姜之分。生姜是新出的,表面一般都是黃色的;干姜也叫老姜,就是隔年的姜,可以驅(qū)寒。“姜還是老的辣”,說(shuō)的就是這種姜。生姜和老姜在古書(shū)上都屬于中品。因此,無(wú)論是生姜還是老姜,都有很好的滋養(yǎng)功效。
如果是因脾胃遭受寒涼導(dǎo)致的身體虛弱者,可以多含服一些新鮮姜片,這樣有效刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。而且剛剛上市的生姜并沒(méi)有老姜的味辣,所以口感上更容易接受,而進(jìn)入胃腸道后也不會(huì)傷及內(nèi)陰。
平時(shí)壓力大的女性朋友,如果能在每天早起時(shí)喝上一杯淡鹽水,再嚼幾片生姜,就會(huì)感覺(jué)舌底生津,食道和胃部暖熱,腸道舒暢,食欲大增,而且你在上班的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)渾身有勁兒。
有其他原因引起的虛寒腹痛,也可通過(guò)飲生姜紅糖水來(lái)解決,但是如果你不喜歡生姜,你可以將姜切碎放入紗布袋中綁緊后,再用于泡制即可去除姜的辛辣味。
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