治療高血壓 合理搭配飲食
據我國居民營養和健康狀況調查顯示,我國成人高血壓患病率達18.8%,約有高血壓患者1.6億,近10年來高血壓患者增加了31%。而膳食與血壓密切相關,合理膳食有利于血壓調節,有利高血壓患者控制血壓,相反,膳食結構不合理、攝入高能量、高脂肪和高鹽的膳食,會大大增加高血壓的發生率。
“一方面,人們的膳食、營養狀況有了明顯改善,營養不良和營養缺乏相關疾病下降;另一方面,由于膳食結構不盡合理,營養不平衡,卻引起了相關疾病的增加。” 現在人們往往認為吃得有營養,就要吃得好,于是大量食用高熱量、高蛋白、高膽固醇的食物,其實這些都可能導致肥胖、糖尿病、血脂異常、高血壓和心腦血管疾病的大量增加。
目前人們的膳食結構還不盡合理,尤其是城市居民,日常生活中動物類食物及油脂類消費過多,而谷類食物、蔬菜、水果、豆類及其制品、奶類及其制品攝入量較低,還達不到膳食均衡。
“近年來,高血壓病人有年輕化的趨勢,這與人們的飲食、運動、精神壓力、肥胖等因素都有密切關系。”雖然來就診的高血壓病人以中老年人為主,但現在高血壓、高脂血癥的年輕患者屢見不鮮,人數越來越多。其中一個主要原因就在“嘴巴”沒管住,飲食過于肥甘油膩,加上暴飲暴食、飲酒過量、吸煙,這些都可能是其病因。
雖然高血壓病有遺傳因素,但是像飲食不合理、運動太少、工作壓力大、過于肥胖等,其實都是可以自我控制的。特別是由于吃得不合理,導致高血壓提前到來,要引起人們的重視。
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