補充營養 從各個時期的營養需求出發
我們都知道我們在穿衣服的時候一定是要根據的年齡特點來穿,這樣我們自己穿著舒服別人也看著舒服,其實對于我們的營養保健來說也是一樣的,我們對于營養的需求也是要根據我們不同年齡段來進行保養的,下面我們就給大家說說各個時間的營養補充的關鍵吧。
10~18歲(青春期):加強鈣鐵攝取與運動
營養專家表示,鈣質與鐵質的吸收是青春期的營養重點。青春期對鈣質的需求比其它年齡段更大,因為骨骼的成長與骨質的密度主要在這個階段形成。鈣在日常飲食中的最好來源是牛奶及豆制品。
鐵質對于青少年的生長發育也很必要,在這個階段,體內的血液容量與肌肉正大量增加,鐵是合成身體血紅素與肌紅素的必要物質,需要充足供應。另外,女孩子因為月經每個月都會造成鐵質流失,所以女性更需要注重補充鐵質。鐵質可從瘦肉、貝類食物如牡蠣、蛤等以及從豆類制品、葡萄干、紅棗、南瓜子等堅果核仁、全谷類及深綠色蔬菜中獲得。
目前我國青少年肥胖的情形愈來愈嚴重,營養專家提醒,肥胖對于發育中的青少年會產生諸多不良的影響,其中比較嚴重的是青春期提早出現。當體內脂肪到達一定程度,會刺激性激素分泌,導致生理成熟與性征出現。事實上,青春期提早并不是健康的象征,一旦心理及生理的發展銜接不上就會滋生問題。有時提早發育也會造成發育期提早結束,許多青少年在短時間內快速長高,之后身高卻容易停滯不前。此外,肥胖還可能帶來心血管疾病、糖尿病、成人之后難以減重等后遺癥。因此,青春期必須維持標準體重,才能為將來健康打好基礎。
要注意的是,維持標準體重切忌節食,需靠適度的運動來輔助。規律且適度的運動,可消耗多余熱量,除了可保持健康,對于發育也很有助益。
18~25歲(成熟期):注意維生素C的攝取
這個階段通常是精力最旺盛、體力消耗最大的時期。人們在這個階段忙著學業或事業,可能常常需要熬夜,也會因為香煙與酒精的刺激而對健康造成傷害。要讓傷害減至最低,除了飲食均衡外,要特別注意維生素C的攝取。因為飲酒與吸煙會增加維生素C的代謝率,而環境及情緒上的壓力,亦使維生素C的需求增加。
從一般的蔬果中就可以獲取足量的維生素C,如甜椒、油菜、獼猴桃、木瓜、花椰菜等。
20~35歲(懷孕期):補足葉酸
這個年齡層的女性,通常正值生育期,就懷孕的婦女而言,葉酸的攝取對胎兒的發育相當重要,因為葉酸可協助核酸及部分氨基酸代謝,與細胞分裂有密切關系。孕婦若缺乏葉酸,易導致胎兒產生神經管畸型。
35~45歲(步入中年期):均衡攝取維生素B族與蛋白質
營養專家指出,這個階段身體老化的跡象日趨明顯,攝取充足的維生素B族,可緩和老化現象,并幫助皮膚保持最佳狀態。牛奶、酸奶等乳制品、谷類(如糙米等皆含有豐富的維生素B族)。
許多人一步入中年期,就大量減少蛋白質的攝取,這是不正確的觀念。蛋白質的攝取對于生命的每一個階段都相當重要,即使是中老年期也不例外。無論是少女還是中年女性,蛋白質的攝入都是非常重要的。蛋白質對于維持身體的機能、細胞正常的分化與生長、皮膚的健康,都有著非常重要的作用。即使步入中年,也要攝取足夠的優質蛋白質,這可由家禽類、海鮮類、瘦肉及乳制品獲得。
上面我們介紹的營養補充就是從多個角度上給大家提出的,只有大家都熟知這些問題,我們才能有效的保證我們的健康。
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