產(chǎn)婦需要學(xué)習(xí)的飲食攻略
女人在懷孕的時候是需要補充很多的營養(yǎng)的,在生完孩子后也要補充營養(yǎng),因為媽媽的營養(yǎng)要是跟不上的話,孩子的營養(yǎng)也就不好了,那么產(chǎn)婦需要學(xué)習(xí)哪些飲食攻略呢,下面小編就來給大家具體的介紹一下,大家一起來了解一下吧。
1、增加餐次
每日可進(jìn)食5次左右,即3餐之外有兩三次加餐。
2、干稀搭配
每餐食物既有干也有稀,做到干稀搭配。主食應(yīng)該粗細(xì)糧搭配,要有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保證有1/3以上來自動物性食品和豆類食品。
3、清淡適宜
產(chǎn)婦飲食應(yīng)清淡適宜,即在調(diào)料上(如辣椒粉、蒜、蔥、姜、花椒、料酒等)應(yīng)少于一般人的量。少吃鹽和鹽漬食品、刺激性食品(如某些香辛料)。
4、補充鈣質(zhì)
多食含鈣豐富的食物,如乳制品(酸奶為佳,如果是牛奶,最好是鮮牛奶,因其含鈣量最高,并且易被*吸收利用)、小魚、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用,深綠色蔬菜、豆類也可提供優(yōu)質(zhì)的鈣。
5、多食調(diào)護(hù)脾胃的食物
產(chǎn)婦要注意調(diào)護(hù)脾胃、促進(jìn)消化,多食一些健脾、開胃、促進(jìn)消化的食物,如山藥、山楂糕(片)、紅棗、番茄等。山楂除有開胃、助消化的功用外,還可活血化淤。
6、多食帶湯的菜
產(chǎn)婦的飲食烹調(diào)方法應(yīng)以食物易消化為原則,要多食帶湯的菜肴,如燉雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、魚湯,也可多吃些雞蛋湯、豆腐湯、青菜湯。在排骨湯、魚湯中加入適量的醋不但可去腥,而且有助于骨內(nèi)鈣、磷的溶出。少用煎、炸等不易消化的烹調(diào)方法。
7、多吃軟爛的食物
軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主,產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點,少吃油炸的食物,少吃堅硬的帶殼的食物。因新媽媽產(chǎn)后由于體力透支,很多人會有牙齒松動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另一方面也不利于消化吸收。
8、攝入足夠的新鮮蔬菜水果和海藻類
新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,海藻類還可以供給適量的碘。這些食物可增加食欲防止便秘,促進(jìn)泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應(yīng)500g以上。乳母還要多食用綠葉蔬菜。
9、注意食品衛(wèi)生、遠(yuǎn)離污染環(huán)境
少吃鹽和鹽漬的食品、刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母親吸煙(包括間接吸煙)、飲酒、喝濃茶、咖啡或長期服用某些藥物,可通過乳汁影響嬰兒的健康,這一點需要特別加以注意。
10、注意烹調(diào)方法
對于動物性食物,如魚、禽、畜類食物宜采用煮或煨的烹調(diào)方法,以促使乳母多飲湯水,增加乳汁的分泌量,如雞、鴨、魚、肉湯,或以豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯等,這樣既可以增加營養(yǎng),還可以補充水分,促進(jìn)乳汁分泌。烹調(diào)蔬菜時,注意盡量減少維生素C等水溶性維生素的損失。
上面給大家介紹的就是產(chǎn)婦的飲食攻略,想要攝取更好的營養(yǎng),那么每一種食物都要吃一點,還有要注意油膩辛辣的食物不要吃,會影響了奶水的治療,應(yīng)該吃清淡的食物,產(chǎn)婦的營養(yǎng)要豐富,這樣產(chǎn)婦和孩子的健康才能有好的保障。
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