孕婦補鈣應多吃八種含鈣量高的食物
孕婦如果體內缺鈣會極其影響寶寶的骨骼發育,同時自己還可能患骨質疏松等病,因此是必須要進行補鈣的。不過對于孕婦來說,補鈣本來就是很必要的,因為胎兒的鈣物質全來自于母體。說到補鈣方法,孕婦應多吃含鈣量高的食物。
牛奶及奶制品
半斤牛奶含鈣接近300mg,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣消化和吸收,而且牛奶中的鈣質更易被吸取。建議孕媽咪將牛奶作為日常補鈣的主要食品之一,酸奶、奶酪、奶片等也是是良好的鈣來源。
海帶、蝦皮及海產品
海帶和蝦皮是高鈣海產品。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食,每天吃上25g,就可以補鈣300mg。蝦皮中含鈣量更高,25g蝦皮就含有500mg的鈣。而用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500g豆漿含鈣120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg,但豆腐中的鈣吸收率遠低于奶制品,可以作為奶之外的補充。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但蔬菜中大多含有草酸、植酸,其中的鈣元素的吸收率較低。
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