檸檬凍-酸甜的醇香滋味

剔透的晶瑩造型，是優(yōu)雅OL的經(jīng)典之選。 檸檬挖心榨汁后，與溶于熱水中的魚膠粉、綿白糖和半個紅櫻桃的碎果肉一起攪拌。將攪拌好的果液倒入檸檬空殼，放進冰箱成凍后切塊即可。

檸檬鮮榨汁——綿白糖能緩解檸檬鮮汁的酸澀，但不可多放，80克綿白糖與100克檸檬汁是最佳比例。

紅櫻桃——為明黃的檸檬果品帶來一絲紅的醒目，雖是配角卻絕對不能缺少。

清檸酸柑挑戰(zhàn)你的味蕾極限

“非一般”的酸味專屬于極愛、逛愛吃酸的你! 取出青檸檬的果肉，并加入冰塊，使其呈凝結(jié)狀。與以蘆薈為原料提煉的蘆薈甘露一起，置入攪拌機中約7秒鐘，攪拌起沫后即可倒出。

蘆薈甘露——能夠美白肌膚的蘆薈甘露在自己家里很難提煉，可去超市或在飲品店購買。 POINT 2 青檸果肉——青檸檬在色澤上雖有別于常見的黃檸檬，但酸味口感卻有過之而無不及。這款青檸飲品的最大特點就是“酸”。嘗試它，挑戰(zhàn)你能承受的酸味極限!

檸檬果貝讓酸爽的甜蜜融化口中

冰淇淋的至愛口感適合與最好女友一起分享。 檬切半后掏空，將取出的半個檸檬果肉榨成果泥，然后盛入容器中，與冰淇淋一起攪拌，直至果肉與其完全融合，盛入半個檸檬空殼即可。

檸檬果肉——榨檸檬時，一定要掌握時間，將果肉榨碎就好。切不可將這款檸檬甜品的果肉榨成果汁，否則就無法與冰淇淋攪拌融合了哦。 POINT 2 冰淇淋——最好選擇無糖的低熱量冰淇淋，這樣即使大吃特吃也不必擔心發(fā)胖了。

水果VS果凍的超級盛宴，傻子才會錯過! 將青檸粉溶入熱水中，并加入與熱水相當?shù)谋鶋K，和部分水果一起盛入容器中，在冰箱擱置成凍后取出。根據(jù)口感偏好，加入適量酸奶和水果即可。

青檸粉——青檸粉是青檸果凍的靈魂配料，同時溶入熱水和冰塊，大有能將水火共容的獨特氣勢。所以凝成的果凍也別有風味。 POINT 2 各種水果——各種水果，只要你喜歡，都可以添置在青檸果凍里。為了增添食用時的柔滑感，別忘了在鋪上你愛吃的水果之前，先加入適量酸奶，讓你的果凍更精彩。