兒童智力發育需要的營養物質
我們很多人都知道人的智力其實是在青少年的時候就已經發育完全了,對于我們而言如果能在兒童智力發育的時候提供足夠的營養物質,那么就會更加有利于我們兒童的智力的發育的,所以我們就給大家說說兒童智力發育需要的營養物質有哪些呢?
(1)鋅:鋅是智力發育最重要的營養素之一。鋅參與*大多數生化反應,大腦皮層的生長離不開鋅,缺鋅會導致大腦發育不良,智力發育不健全。全國營養調查發現,學齡兒童有60%每天膳食中的鋅只有推薦量的一半以下。因此,營養專家建議每天補充10毫克。
(2)鐵:缺鐵會引起貧血,使大腦供血不足,得不到充足的營養。鐵缺乏可引起心理活動和智力發育的損害以及行為改變,還可損害兒童的認知能力,而且在以后補充鐵后也難以恢復。短時期鐵缺乏可使腦中鐵含量下降,以后補充鐵可糾正體內鐵儲存,但對腦中鐵沒有作用。中國青少年普遍缺鐵,專家建議每天補充8毫克。
(3)維生素A:維生素A參與視神經元能量代謝,缺乏維生素A,會影響腦細胞的正常功能和代謝。據調查,中國青少年普遍缺乏維生素A,專家建議每天宜補充400微克。
雖然說上面這些是我們兒童智力發育的重要物質,但是我們在補充的時候最好還是注意一個量的問題,這樣我們才能有效的保證健康,平時也應該多吃有助于智力發育的食譜。
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